文、图/羊城派记者 余晓玲 通讯员 余文诗 梁启彬

近日，东莞市人民政府批准并公布《东莞市第五批市级非物质文化遗产代表性项目名录》，东莞市新增26个市级非遗项目，莞城共有4个传统技艺入选其中。至此，莞城共有10个非遗项目。

莞城本次入选为市级非遗项目的4个传统技艺包括莞城腊肠制作技艺、古书画修复技艺、糖冬瓜制作技艺、传统红木家具制作技艺及其创新。

莞城腊肠制作技艺是岭南地区广式腊肠制作技艺的重要代表，目前由第四代传承人王景康传承；古书画修复技艺源自上世纪中后期莞城凤来里一钱姓人家，第三代传承人钱桂荣入行近60年，掌握了一整套系统、完整、独具特点的装裱工艺；糖冬瓜制作技艺由许集贤及其儿子许溢均于二十世纪三十年代创立自家传统手工作坊传承，其出品的糖冬瓜清爽可口、甜而不腻；传统红木家具制作技艺及其创新由胡鑫传承，他师承著名红木家具制作技艺传承人孔祥旭，完整保存了东莞传统红木家具的制作技艺。

加上今年新增的4个市级非遗项目，莞城非遗项目增至10个，其中国家级非遗项目1个，市级非遗项目9个。莞城文化服务中心相关负责人表示，将通过完善资料，以及开展培训、讲座、展览等一系列措施，加大非遗项目的传承和推广力度，让更多市民了解非遗魅力，弘扬传统技艺。

来源 | 羊城派
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