文/图 羊城派记者 王敏
制图/范英兰
2019广州国际车展开幕在即,看名车,买新车的同时,怎么能少了美食医肚。只有吃饱饱,才有充足力气逛车展。圈圈哥为你搜罗琶洲车展附近的各式美食,此中必有一款适合你。
万胜围篇
觅食地:一溪月小酒馆
推荐理由: 菜品都带微辣,但对于广东的街坊来说,入口难度不大,其中藤椒过水鲈鱼、外酥里嫩炸豆腐和小仙桃为必点单品。小酒以果精酿酒最为著名,多种口味、不同度数任君选择,既可以“浅尝辄止”,也可以“酩酊大醉”,快意诗酒茶。
觅食地:佬麻雀
推荐理由:店家主打洞庭湖区菜,食材均来自洞庭湖养殖区,每日凌晨四店食材新鲜到店,店里有一个小型养殖池,现宰现杀、随时随地保持食材新鲜度。剁椒鱼头,麻香臭豆腐等菜品让不少人欲罢不能,坚持做忠诚“回头客”。
觅食地:喜巢
推荐理由:
喜巢是万胜广场的明星店,它最吸引食客的是一进店门就可以看到的烤鸭炉,对!这里的鸭子会明炉现烤。
店里出名的有来自湛江的果园白切鸡和湛江猪手,弹牙的鸡皮,紧致的肉质,不沾酱料都好味。北方的水饺、南方的糍粑、各种花式炒饭,能满足天南地北的小伙伴对主食的要求。如果你都爱不释手的话,那就每天都来吃一样吧。
觅食地:花和尚
推荐理由:店里主打湘西小串,也就是湖南口味的烧烤。湘西烧烤以小串为主,味道麻、辣、香、脆、嫩,分量虽小却韵味十足, 烤牛油是店内的招牌菜,牛油是牛心脏旁边的隔膜脂肪,据说每头牛身上大概只有两斤左右。
来源 | 羊城派
责编 | 刘佳宁