文/图 羊城派记者 徐振天 宋昀潇
通讯员 刘镇

25日，广州市增城区幸福田园现代农业产业园举行了2019年冬种生产现场会，活动当天，粤港澳大湾区“菜篮子”生产企业与当地农户签订了总价值为218万元的订单生产合同。

做湾区“菜篮子”的优质主供基地

“我们会努力加强农产品种植技术学习，继续提高农业生产标准，为粤港澳大湾区‘菜篮子’生产企业提供更加优质、让消费者放心的农产品。”签约农户在活动现场向记者表示。当天，广州金从钰农业发展有限公司等五家企业与五名农户签订了总价值为218万元的订单生产合同。

今年5月，粤港澳大湾区“菜篮子”建设工作启动，以供港澳质量安全标准为标杆，为市场提供更优质的农产品。粤港澳大湾区“菜篮子”建设工作专责小组办公室代表告诉记者，“菜篮子”平台具有开放、公益、权威、公正等四大特征，由政府主导，全程进行质量安全溯源，不给供需双方增加额外的成本和环节。

其中，信息平台运营方只提供服务，不参与买卖。“只要被认定为大湾区“菜篮子”生产基地或加工企业，都可以加入平台享受服务”。

立足广州，服务湾区。增城区作为广州市最大的农业生产基地，同时也是粤港澳大湾区重要的“菜篮子”基地，在全市农业生产中有着举足轻重的地位。

今年8月，粤港澳大湾区“菜篮子”建设工作专责小组办公室公示了首批粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地初审候选名单，广州市共有49个生产基地，增城区有23个生产基地上榜。增城区与新塘海关合作共建 17 个供港澳蔬菜备案基地，并建成小楼安和等 3 家省级蔬菜出口示范基地。

数据显示，增城区目前共建成供港澳蔬菜示范区面积16万亩，总产值36.15亿元，年供港量达1.6万吨。

加强农企合作力保“产销畅通”

生产和供销是实现农民增收、农业增效的重要环节，针对农产品流通，活动当天，粤港澳大湾区“菜篮子”生产企业与数十家广州市流通企业、超市、酒店等签订了农产品产销对接合同，同时还组织商品有机肥生产企业与农产品种植企业签订了购销合同，增城区31家企业发起成立了农产品产销联盟。

“冬种生产及供给保障，是增城区一项重大的民生实事，抓好冬季农业生产是保障全市农产品有效供给的关键一战。”

增城区区委常委邬卫东提到，增城区把握冬种生产保供给扩大市场影响力的时机，积极建设粤港澳大湾区“菜篮子”重要的生产供应基地、产品加工流通配送中心，建立农户、生产基地、流通企业三方的产销对接关系，全面拓宽“菜篮子”农产品的销售渠道，促进全区农业“总产、销售、效益”整体提升。

据了解，今年增城区的冬种目标是在去年冬种面积的基础上增加1万亩以上，力保2019年全区冬种作物播种总面积达到21.4万亩。据增城区农业生产方面相关负责人介绍，本次冬种生产以抓好“迟菜心”、“丝苗米”等蔬菜、冬粮生产为主线，突出集中连片、示范带动，鼓励发展规模种植。

其中，增城区石滩镇、小楼镇各建设一个区级千亩蔬菜冬种示范区，其他镇街各建设一个100亩以上冬种示范片区，示范带动农户发展冬种生产，全力种满面积、种好质量，同时也为迎接即将到来的“增城迟菜心节”做好供给准备。

冬种高科技玩转田间地头

在冬种现场观摩中，记者看到，数台现代化农业机械在翻耕整地，播种移栽机械、无人机、大型植保机械轮番展示，田间地头尽是农业“高科技”。

生产技术如何应用到冬季蔬菜种植？广东省农业科学研究院研究员陈汉才以“接地气”的现场演示开展了冬种生产技术培训。“听了培训后，对冬季生产有了更明确的思路和方向。”参加培训的农户告诉记者。

据了解，近年来，增城区充分发挥乡村振兴专家服务团队作用，不断加强与广东省农科院、华南农业大学等科研院校对接，深化院地企合作，共建农业科技创新平台，开展多种形式的技术培训、技术指导等冬种技术服务，把各项冬种生产技术措施、病虫测报和防控措施、防寒预警及防寒措施落实到户。

今年，增城区大力发展现代农业园区和现代智慧农业，携手中国联通打造农业5G技术装备展示平台。

“利用5G技术，有了精准的数据之后，就能精准施肥、精准用药，避免过度用肥用药，此外，稻谷的收割时间也能依据精准数据来决定。此举能够降低生产成本，提高产品的产量和质量。”石滩镇幸福田园蔬菜生产基地的负责人说。(更多新闻资讯，请关注羊城派 pai.ycwb.com)

来源 | 羊城派
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