文/羊城派记者 张爱丽

9月25日，记者从广东省气象台了解到，26日-28日，广东大部分市县天晴干燥，森林火险气象等级高，最高气温32℃～34℃。

具体来看，25日-27日，粤西北市县多云间晴，其余市县晴到多云。大部分市县最高气温介于32℃～34℃之间；

28日，粤东市县多云间晴，其余市县以晴天为主，大部分市县最高气温介于32℃～34℃之间。

值得一提的是，近期秋燥明显，大家应多食用祛燥清热、滋阴润肺的食物，多补充水分，多吃蔬果。

今天，羊城派为大家介绍一道适合初秋食用的润肺去燥汤——鹧鸪海蜇雪梨汤，其具有祛热清痰的功效，同时还能辅助治疗大便不畅、痰中带血等情况。

材料：

鹧鸪1只、海蜇200克、马蹄10个、雪梨2个、陈皮1/4个。

做法：

1、鹧鸪宰洗干净，去内脏；雪梨开边、去心、洗净；海蜇洗净，浸透；马蹄去皮，对半切开，洗净；陈皮洗净。

2、将鹧鸪、马蹄、雪梨、陈皮一起放进瓦煲内，加入清水2000毫升(8碗水)，武火煲沸后改文火；

3、1小时后，放进海蜇续煲40分钟，调入适量食盐即可。(更多新闻资讯，请关注羊城派 pai.ycwb.com)

来源 | 羊城派
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