羊城派记者 马灿

芹菜、豆角检出农药残留，面包、绿豆糕菌落总超标。根据2019年国家和广东省食品安全监督抽检计划，广东省市场监督管理局组织抽检饮料、食糖、水产制品、糕点、食用农产品等7类食品921批次样品，不合格样品13批次。主要问题是部分食品农药残留、微生物、污染物等指标超过国家标准。

部分蔬菜检出农药残留

通告名单显示，广州人人乐超市有限公司石楼店销售的芹菜、华润万家生活超市（广州）有限公司东晓南店销售的芹菜，检出毒死蜱。

上海嘉定乐购生活购物有限公司东莞市虎门分公司销售的豆角，检出克百威。

记者了解到，毒死蜱是一种广谱性有机磷杀虫剂，对眼睛有轻度刺激，对皮肤有明显刺激。近年来的环境毒理学研究发现，毒死蜱对生态环境具有潜在的危险性；还有研究认为，毒死蜱具有干扰内分泌的功能，可导致神经元损伤、学习记忆能力降低、信息加工和认知功能缺陷。

克百威也属于一种广谱杀虫剂。由于克百威不易降解，容易造成环境污染。少量的农药残留不会引起人体急性中毒，但长期食用农药残留超标的食品，对人体健康有一定影响。

面包微生物超标

标称阳江市江城区天天好食品厂生产的石磨黑芝麻糊，霉菌超标；

标称东莞市美轩食品有限公司生产的全麦吐司面包、奶酪味吐司面包，以及标称东莞市荣心食品有限公司生产的蔓越莓绿豆糕，菌落总数超标。

名单还显示，标称江门市蓬江区泰兴食品有限公司生产的海蜇、标称珠海百佳利经贸有限公司生产的鳗鱼块(香辣味)，山梨酸及其钾盐不达标。

同时，标称汕头市动心食品实业有限公司生产的红糖、标称潮州市湘桥区甜蜜生活食品厂生产的红糖，总糖分不达标；标称潮州市湘桥区甜蜜生活食品厂生产的白砂糖，色值不达。

此外，标称广州市新强食品有限公司生产的虾米，N-二甲基亚硝胺不符合食品安全国家标准规定。

目前，对上述不合格食品，广东省市监管局要求各级市场监管部门采取下架、召回等措施。(更多新闻资讯，请关注羊城派 pai.ycwb.com)

来源 | 羊城派
题图 | 视觉中国
责编 | 胡晓倩