文/图 羊城派记者 许悦

想知道超市里售卖的熟食是怎么制作的吗？想知道超市自有品牌的蛋糕用的是什么材料吗？9月7日，华润万家将举办第二届万家公众开放日，有兴趣参观超市操作室的市民，现在可以到门店报名了。

在2018年首届万家公众开放日活动期间，受邀消费者和多家媒体一起探秘华润万家的门店内部，看到了万家关于食品操作的卫生高标准，亲身体验超市对商品品质、质量安全的严格把关。

今年的第二届万家公众开放日主题为“走近万家 感受美好”，9月7日将在全国范围内的万家职能办公场所和334家门店展开，覆盖25个省、83个城市，邀请万家顾客、合作伙伴、媒体朋友、员工家属逾5000人，参观各地职场和旗下所有业态的门店。

广州开放参观的门店在华润万家天河北店，有兴趣参观超市操作室的市民，即日起可以到天河北店服务台报名参加。

届时受邀市民可以参加座谈会、茶话会等对话环节，了解华润万家对食品安全是如何管控的，为此华润万家还设计了环保认证食品品鉴、食品安全知识问答、食品类垃圾分类竞赛等特色活动。当然还有最受欢迎的月饼DIY、小小烘焙师、美食品鉴等特色活动。(更多新闻资讯，请关注羊城派 pai.ycwb.com) 

来源 | 羊城派
责编 | 胡晓倩