【科普】少吃?不吃?晚餐到底怎么吃?

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许多人为了减肥

把晚饭“戒”了


但是坚持不吃晚餐的人慢慢会发现

不但体重没有减少

而且抵抗力越来越差了


减肥人士不知道的是

晚餐决定你的体重和寿命!




来源:综合自慢病中心、中国疾控动态、人民日报以及网络等,本文配图来自网络,如有侵权,请联系删除。


美国一位健康专家说:晚餐的作用,四分之一是维持生命,四分之三是维持医生的收入。


科学家最新研究也发现:很多疾病发生的原因之一,就是来自晚上不良的饮食习惯。晚餐吃错了,以下很多疾病就会找上身来。


1、晚餐与肥胖



2、晚餐与糖尿病、脂肪肝



3、晚餐与肠癌



4、晚餐与尿路结石



5、晚餐与高血压



6、晚餐与动脉粥样硬化及冠心病



7、晚餐与急性胰腺炎


8、晚餐与老年痴呆


9、晚餐与睡眠质量



晚餐怎么吃才正确?
1. 不宜吃得过饱

通常人在晚上的时候不像白天那么忙碌,晚餐时间也相对充裕,所以会吃得很多,还很容易吃撑。其实,健康的晚餐不宜吃得过多,应尽量少吃,吃得过饱、过多,摄入的能量超标易引发肥胖,从而引起其他相关病症。

2. 不宜吃得过晚

因为工作繁忙,许多人经常饿着肚子加班,晚餐会吃得很晚,并且吃完直接就睡觉了。

当人在睡眠状态下时,血液流速会变慢,小便排泄也随之减少,而饮食中的钙盐除被人体吸收外,余下的须经尿液排出,处于睡眠中的人无法及时将其排出,很容易患尿道结石。


3. 应以清淡为主

晚餐应该少吃,但不能不吃,并且应以清淡的食物为主。如果晚餐吃得太油腻,热量过高,多余的油脂摄入会引起血脂升高,进而导致动脉硬化和冠心病,对肝肾疾病的人也非常有害。

4. 应当吃主食

有些人觉得主食含有大量的淀粉和碳水化合物,因此晚餐只吃蔬菜和水果。但是,蔬菜和水果中的营养毕竟较单一,为了满足饱腹感反而会吃得更多,最终导致营养失衡。

实际上,任何一餐健康的饮食都不能没有主食,晚餐的主食可以以稀食为主。


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