文/羊城晚报记者 陈泽云
“老字号、老地方、老产品”。寥寥三个词,即勾勒出广府人对陈李济的第一印象。“老字号”是指资历,陈李济创建于明万历二十七年(1600年),至今已有419年历史,誉为吉尼斯世界纪录全球最长寿药厂。”
老地方“是指陈李济几百年始终在北京路这一处附近(近些年才搬家),“老产品”则是指乌鸡白凤丸、壮腰健身丸等延续至今的名优产品。
时间变迁,成千上万家老店都消失在了历史长河之中,为何陈李济能够屹立至今,荣光不减?而老树又往往孕育出新, 坚守“老字号、老地方、老产品”之余,陈李济又有哪些变化与创新?
诚信结缘
探寻陈李济四百多年屹立不倒的根源
传承的文化和神圣的使命感是每位陈李济人的“初心”。
419年前,商人陈体全在外地收到货款,乘船回广州,到码头后匆忙上岸,遗落货款于船上,被同船的李昇佐拾得。陈发现货款遗失,四处寻找,发现李昇佐已在码头久候失主。
陈体全为李昇佐的高厚情谊所感动,引为深交,又将遗金半数投入李昇佐在广州大南门己未牌坊脚(今北京路194号)经营的中草药店,取名“陈李济”,陈李两公因诚信结缘,寓意“陈李同心,和衷济世”。
细究同心济世的根本,在于一个“济”字,“济”是给予,是对他人的帮助;“济”更是目的,是一代代陈李济人的追求,也是博大精深的以“仁”为核心的中华文明传统的继承和践行。世纪更迭,“诚信为本,同心济世”的宗旨在陈李济人中代代相传,优秀的文化成就了优秀的陈李济。
陈李济的济世之路,始终与时俱进,勇于承担社会责任,完成时代赋予自身的使命。在新的时代,陈李济人将本着诚信与济世精神,传承、光大中华医药经典,提供优质的产品,倡导中药保健的理念和健康养生的生活方式,着力改善民众的健康。
正药济世
一代代陈李济人传承“工匠精神”
明清时期,岭南天气潮湿,多数中药材含有糖、淀粉、挥发物等成分,极易吸潮、霉变或招惹虫蛀,如何防潮湿防霉变防虫蛀,满足远足人群甚至海外贸易的需求就成了迫切需要解决的问题。
陈李济发明了煮蜡、串圆子、蘸蜡、鎅壳、入丸、封口、剪蒂、盖印等八大手工制作工序,从外包装上解决了这个技术难题,也使中成药保质期大大提高。
抗战期间,陈李济附近的一口井中曾捞上来许多蜡壳药丸,经过十数年浸蚀而丝毫无损。此项技术一经推广后,北京、杭州等制药中心就相继采用。至今陈李济的大活络丸、壮腰健肾丸等名优产品仍然采用蜡丸剂型。
作为“陈李济传统中药文化”的重要组成部分,也是“国家级非物质文化遗产”的保护内容。陈李济首创蜡丸就是一种工匠精神的具体体现。发展到现在,陈李济的很多产品仍坚持用手工测量、制作,这不仅是传承,更是一种责任。
在传统工艺的基础上,陈李济也实现创新,从首创“蜡壳药丸工艺”到首创“胃肠分溶双层丸——补脾益肠丸”;到率先运用“大孔树脂分离纯化技术”提取中药有效成份,提升中药纯度;
到壮腰健肾丸首批进入中药基因芯片研究、舒筋健腰丸顺利开展循证医学研究课题报告,陈李济围绕“高品质中药战略”,以满足市场需求为导向,不断充实研发力量,立足现有产品,持续将研发重点集中在生产工艺改进、质量标准提升研究、产品药理药效研究等方面,坚持 “产学研”三位一体管理方针,不断完善质量管理体系建设,进一步提升产品品质,保证药品量和消费者用药安全。
扶危济困
践行医者仁心赢得金字招牌
本着“同心济世”的宗旨,每一代陈李济人都以行善为乐事,以济人为要务。旧社会,常有贫穷困苦之人,身患疾病却无钱医治,每当遇到这种情况,陈李济都竭力救助,为他们提供一些免费药品;或是赊欠给他们,令其可以先治病,再还钱。
遇到灾荒之年,大批饥民、难民涌入广州,街上常有行人晕倒、不省人事,陈李济的员工见状必定出门营救施药,带其寻找家人。每到夏季,烈日炎炎,街头各种拉车、挑担苦力常患暑病,陈李济便在人行道上设置茶缸,免费提供茶水。长此以往,这种慈善意识早已深入到陈李济人骨髓里,延续了几百年。
新时代,陈李济也不断探索多种多样社会责任践行模式。一直坚持各种公益活动,关爱老人健康,灾区捐献,问候环卫工人提供药品,回收过期药瓶,站在流感“最前线”等等,总有陈李济人的身影。
特别在2017年开始,陈李济更将社区公益活动继续升级,体现陈李济中药文化特色的公益精品版本:“为爱撑腰 健康中国——陈李济大众爱腰日全国社区公益活动”,陈李济人秉承同心济世的企业理念,坚持关爱困难群众、提供优质的产品给广大消费者,并为提供挚诚暖心的售后服务体验。
陈李济在生产过程中精益求精,在生产大蜜丸剂型的同时更研发出更方便携带服用的水蜜丸剂型,产品工艺技术不断更新迭代,陈李济壮腰健肾丸前后两次荣获国家质量银奖。
四百余年陈李济的长寿基因里注入了“红色血脉”,围绕杨殷、李朗如两位革命先驱,陈李济充分挖掘历史特色、学习英烈楷模,将“红色基因”融入品牌建设之中,让陈李济赋予更强烈的使命感。
医者仁心,陈李济用四百年的时间完美诠释了这四个字,也用数十代人的济世救人义行,为自己赢得了百年老店的金字招牌。在医患纷争频出的今日,它的医德、商德显得尤为可贵,其“同心济世”的宗旨,足以作为所有医院、药店、医疗从事者终身恪守的圭臬。
求新求变
开启现代化国际化中药新时代
在陈李济中药博物馆,收藏了一本名为《良药集》的药书,详细记载了陈李济的各种古方正药,也详细记载了陈李济各个支店的地址和联系方式。在中英文的双语文字中,呈现了一个陈李济中药国际化的“黄金时代”。
在香港皇后大道、在上海北四川路、在澳门新马路……所有的这些药行分店,形成了一个跨省、跨国的经济网,陈李济的乌鸡白凤丸、壮腰健肾丸等一批质量优、价格廉、易于携带的名优产品得以飘洋出海,积极向全世界传播中医药文化。
而在打造“时尚中药”的理论指导下,陈李济还提出“陈李济+”的新发展模式,指导“大南药”和“大健康”两大产业发展。围绕陈李济百年陈皮养生文化,自2015年陈李济百年陈皮产业研发正式启动以来,相继研发推出了陈皮山楂条、陈皮月饼、陈皮红枣阿胶糕、柑普茶、陈皮茶萃、陈皮老姜黑糖等一系列休闲食品与陈皮养生茶饮。
如今,陈李济已逐渐发展成为一个现代化的中成药中药企业,作为广药集团历史最悠久的中华老字号企业,陈李济也是广药集团“大南药”板块核心品牌之一。不忘初心,在传承发展陈李济的古方正药的基础上,陈李济人也在不断完善营销网络,丰富产品形态,开拓新兴市场,求新求变,为推动中医药大众化、现代化、国际化、科普化作出自己的贡献。
结语:今年是广药集团“风控增效年”,是广药集团冲刺世界500强的加速发展年。陈李济人信心满满地表示:回望来路,我们初心不改;展望未来,我们信心满怀。
未来,陈李济将跟随广药集团的步伐,秉承着“诚信为本,同心济世,”企业使命,传承中医国粹,擦亮老字号招牌,将四百余年的陈李济不断做大做强,做久做优,继续为人民,为社会,为祖国做出贡献。