文/图 羊城派记者 陈映平
通讯员 沈中 宋莉萍

“化州橘红”因产于广东省化州境内而得名，在明清时期已颇有名气(更多新闻资讯，请关注羊城派 pai.ycwb.com)。据悉,明朝李时珍《本草纲目》中记载：“橘红佳品，其瓤内有红白之分，利气、化痰、止咳功倍于它药。其功愈陈愈良。”化橘红首要功效化痰止咳，无论寒咳或干咳，服用化橘红均可见效。

但广东省名中医、省中医院张忠德教授告诉羊城派记者，化橘红除用于治疗胸中痰滞，咳嗽气喘外，搭配其他药材，还有去饮食积滞，呕吐呃逆、辅助治疗鼻炎和解酒等用途。来来来，跟专家学几招化橘红妙用法。

鼻炎：闻香疗法

材料：化橘红10克，炒苍耳子15克  

功效：温肺、散寒、通窍

操作方法：

将上述药材放入锅中，加适量清水煎煮30-40分钟，取汁备用。

倒入药汁煎煮5分钟，放入马克杯中，鼻腔对着杯口吸入3-5分钟。每周2-3次。若出现口干、咽干、鼻干等一系列燥的表现，以上药物减半使用。

口腔溃疡（食滞化火）：橘红白茅根漱口水

材料：化橘红15克、白茅根20克

功效：化食滞，清火凉血。

制作方法：

将上述药材放入锅中放加适量清水，煎煮约40分钟，取出药汁，趁温热漱口，一天漱口2-3次即可。   

解酒：橘红葛花红茶   

材料：化橘红10克，葛花15克，红茶15克。

功效：醒脾、和胃、醒酒  

制作方法：

化橘红放入锅中，加适量清水煎煮约30分钟，再加入葛花、红茶浸泡约15分钟，代茶饮，一天2-3次。

来源|羊城派
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