羊城派记者 马灿

近期，国家市场监督管理总局组织的食品安全监督抽检中，发现保健食品和特殊膳食食品3批次样品不合格，涉及微生物等问题。其中，广州进口的两款食品钠的含量不达标。

通告称，一款保健食品不合格。淘宝网萌爱之家在淘宝网销售的标称江西省宁红集团有限公司委托江西省宁红有限责任公司生产的宁红新效减肥茶，霉菌和酵母不符合食品安全国家标准规定。

记者了解到，霉菌和酵母是常见的真菌，在自然界中广泛存在。专家表示，受霉菌和酵母污染后会使产品腐败变质，破坏产品的色、香、味，降低其食用价值。霉菌和酵母超标的主要原因，可能是加工用原料受污染，或者是产品存储、运输条件控制不当，导致流通环节抽取的样品被污染。

此外，标称广东省艾斯普瑞（广州）食品有限公司（中国经销商）进口的婴幼儿多种谷物混合水果米粉（原产国：葡萄牙），钠检出值低于产品包装标签明示值的80%；以及标称广东省艾斯普瑞（广州）食品有限公司（中国经销商）进口的苹果樱桃香蕉泥（原产国：法国），总钠检出值低于产品包装标签明示值的80%。

钠是人体必需的营养元素；而总钠是人体中一种重要的无机元素。专家称，特殊膳食食品中钠元素不达标的原因，可能是原辅料质量控制不严，生产加工过程中搅拌不均匀或企业未按产品标签明示值的要求进行添加等。

目前，对抽检中发现的不合格产品，市场监管总局已责成相关省级市场监管部门采取召回和下架处理，并依法予以查处。(更多新闻资讯，请关注羊城派 pai.ycwb.com)

来源 | 羊城派
题图 | 视觉中国
责编 | 孙磊