文、图/羊城派记者 刘云
通讯员 刘建庭

铺着一层奶泡的咖啡，放在一个类似咖啡机的设备里，只用了不到20秒的时间，就能在奶泡上利用3D打印技术制作复杂的构图。6月19日，在越秀区黄花岗科技园里，一款带科技含量的咖啡机，不仅吸引眼球，而且为在场嘉宾进行中非文化交流提供了话题平台。

由越秀区科技工业和信息化局、黄花岗科技园管委会主办的“越创领秀汇”中非咖啡文化交流暨项目揭牌仪式，在黄花岗科技园创意大道“越创领秀汇”隆重举行。广州市科技局副巡视员石鹏飞、非洲乌干达驻广州总领事索罗曼·鲁提嘉等共同为中非咖啡文化交流平台揭牌。现场，记者体验到了网红直播咖啡新零售、AI人脸识别、3D打印咖啡等“黑科技”。除了文章开头提到的一幕，还有利用AI人脸识别技术支持的咖啡自助机，这些都为一杯浓郁的咖啡赋予了“文化+科技”全新的特色。

索罗曼·鲁提嘉介绍，乌干达咖啡产量居非洲前列，占其出口总量的70%以上，同时乌干达还是罗布斯塔咖啡的故乡及主要产区，全国有约2000万人口参与到咖啡生产，是阿拉比卡豆和罗布斯塔豆的重要出口国。石鹏飞表示，近年来广州全市科技创新势头向好，创新创业氛围浓厚、生态环境不断优化、政策不断完善，聚集了一大批创新创业人才和项目。

据悉，越秀区本着承载中非友谊、聚焦合作的原则，携手非洲乌干达农业部、旅游部、非洲乌干达驻广州总领事馆、乌干达政府咖啡贸易局，以黄花岗科技园园区企业为载体单位，组建中非咖啡文化交流平台，将咖啡文化作为中非友谊与沟通的桥梁，推动双向文化交流，互惠互利，产生更多的合作火花，为中非双边贸易带来更好的气氛与更便捷的平台基础。下一步平台将围绕文化、贸易、金融、农业等多方面的机会展开深入的探讨。

活动上，还同时举行了明医科技有限公司、粤以创新广州交流中心、粤港澳影视产业高端人才孵化基地揭牌仪式。成立于2015年9月的广州明医科技公司，由在医疗行业内有10年以上工作经验的算法工程师、软件工程师、硬件工程师、医疗团队组成，致力于创新医疗器械开发、医疗设备智慧化、小型化升级改造。

粤以创新广州交流中心将搭建起广州与以色列各领域合作往来交流“桥梁”，引进以色列先进产业技术和管理经验，实现产业资源对接和项目匹配落地。粤港澳影视产业高端人才孵化基地旨在为全国各大艺术院校毕业生提供学习、实践培训的平台，此次落户黄花岗科技园，将通过与影视界进行交流与合作，面向全球吸引更多青年艺术人才。

来源 | 羊城派
责编 | 陈倩