文/图 羊城派记者 全良波 
一直以来，建立可溯源机制杜绝鱼目混珠现象，是茂名化州市发展化橘红产业的期望。18日，化橘红省级现代农业产业园动工建设，夙愿有望变为现实。据悉，化橘红省级现代农业产业园，借力国内研发平台，提升化橘红科技含量。更为重要的是，产业园将建立溯源机制，每个化橘红果实将有一个“身份证”，细致到每个果在哪棵果树、何时采摘、如何加工，让消费者一目了然。         

化橘红市场需求量巨大

18日上午，化橘红省级现代农业产业园在化州市石湾镇奠基。据介绍，产业园位于农垦热带公园对面，规划总面积为127.98万亩，建设规划产业园区集生产、加工、研发、物流贸易、电子商务、文化产业与休闲观光旅游为一体的三产融合产业功能区。    
记者了解到，化橘红与橘红晒干后，除了检测柚皮苷含量外，外观上根本无法分辨真伪。近年来，尽管化橘红种植量、生产规模都实现了大幅提升，但还是“一橘难求”，饮料、饮片、保健品、香料、工艺品等领域更是需求旺盛，市场缺口十分巨大。巨大的需求带动了种植积极性，但也给市场的鱼目混珠埋下隐患。不少商贩拉着外地的橘红到化州，在化州出售就变成了“化橘红”。 
与此同时，化橘红入选广东岭南中药材第一批立法保护品种后，从种植户到化州职能部门，都希望通过立法解决长期制约化橘红产业发展的困境。他们特别希望能给化橘红发一张“身份证”，提高化橘红含金量。如今，随着化橘红省级现代农业产业园动工，化橘红产业有望突破瓶颈。  

  奠基现场

据介绍，化橘红省级农业产业园将解决化橘红系列产品发展标准瓶颈、技术瓶颈、实现化橘红种植规范化、产品标准化。产业园还解决药食同源问题，拓展化橘红市场用途和产业空间，建立化橘红溯源系统。同时，产业园将延伸化橘红文化产业，形成集农业生产、生态观光、旅游度假的综合产业，助力产业升级。 
一间生物科技有限公司相关人员说，化橘红标准化生产是大势所趋，从种植户选取树苗开始，种植、采收、销售等各个环节的数据都输入平台。这样，市场上每一个果子都能溯源，细致到每个果在哪棵果树、何时采摘、如何加工，让消费者一目了然。以后，没有“身份证”的化橘红将寸步难行。   
目前，化州市化橘红省级现代农业产业园正在开展建设。

来源 | 羊城派

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