如果要问
夏天哪种水果最火
毫无疑问
它肯定榜上有名
↓↓↓
超市里、水果摊
...
西瓜妥妥的是主角
每次看到
都忍不住想抱一个回家
邱昱 摄
但是吃西瓜唯一的弊端就是
太大吃不完
所以我们只能
盖上保鲜膜,放进冰箱里
等到想吃时
再把它拿出来吃
可是你知道吗
这个看似普通的操作
其实暗藏了“夺命武器”
让很多人遭了罪
前几天
武汉的刘女士
出门买菜时
看到西瓜卖得比较便宜
就买了一个回家
回到家后
刘女士就把西瓜切了
吃了一半左右
而剩下的一大半则被
刘女士放进了冰箱冷藏保存
在放了两天后
刘女士看到还有一大半西瓜
不舍得扔掉
便拿出了西瓜吃了起来
...
吃的时候还一切正常
可吃完没多久
问题就来了
刘女士出现了
发热、畏寒的症状
可她心想应该没有大碍
便没有太在意
但是到了第二天
刘女士发现
自己的情况变严重了
两眼发昏,双腿乏力、无法走路
还不停地发抖
刘女士的家人
急忙把她送到了医院检查
吃了一块西瓜
就这么严重?
真的是吃西瓜惹的祸吗?
医生检查后发现
在刘女士被送到医院时
已经出现了休克血压
她的血压竟然只有
70mmHg/40mmHg
而她体内的感染指标
是正常值的几千倍
这种情况属于
严重的细菌感染情况
细菌从肠道进入了血液
引发了脓毒血症、感染性休克
经过强抗感染、液体复苏
升压抗休克等抢救
刘女士的情况稳定了下来
一块西瓜差点要了命?
小编听完慌了
隔夜西瓜到底能不能吃?
答案是
西瓜不宜久放
4个小时内解决它
没吃完的西瓜确实不宜久放,切开的西瓜常温下一般最多放置4个小时,及时冷藏才安全。另外,西瓜最好用干净的保鲜膜覆盖,或者将剩余的西瓜挖出来放入密封保鲜盒里。即使存放在冰箱里的西瓜,也不宜存放时间过长。而且在存放的时候,还要特别注意两点:
第一,切西瓜的刀具、砧板一定要卫生,刀具上的细菌才是绝大部分西瓜被“污染”的源头所在;
第二,储藏切开的西瓜时,一定要在切面上覆盖一层清洁的保鲜膜,避免西瓜切面与空气直接相接触。
此外,还需保持冰箱内环境的清洁,定期清理冰箱。一旦颜色、气味、味道发生改变,消费者最好不要食用。
1
热的食物不要放入运转着的电冰箱内。
2
存放食物不宜过满、过紧,要留有空隙,以利冷空气对流,减轻机组负荷,延长使用寿命,节省电量。
3
食物生熟分开放置,充分利用保鲜盒、保鲜袋、保鲜膜等厨房用品,不仅方便食材归类和摆放,更可以做到生熟食物隔离,避免交叉污染和串味儿。
4
鲜鱼、肉等食品不可以不作处理就放进冰箱。鲜鱼、肉要用塑料袋封装,在冷冻室贮藏。蔬菜、水果要把外表面水分擦干,放入箱内最下面,以零上温度贮藏为宜。不论是冷藏还是冷冻,食物最好要按照每次的食用量进行分装。
5
不能把瓶装液体饮料放进冷冻室内,以免冻裂包装瓶。应放在冷藏箱内或门档上,以4℃左右温度贮藏为最好。
6
存贮食物的电冰箱不宜同时储藏化学药品。
各位街坊们
虽然西瓜很好吃
但是要吃得健康喔
来源:梅州日报、武汉晚报、广东公共DV现场、网络
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