文/图 羊城派记者 张华 通讯员 魏星
高考马上就要到了,不少考生为了抓紧时间备考,往往选择熬夜复习。身体和精神长期处于高压状态,不仅大脑疲劳影响学习效率,还会影响睡眠质量,让孩子们很难达到最佳的备考状态。今天,为考生们推荐一款靓汤,有助于缓解压力、增强记忆力,调整最佳状态。(更多新闻资讯,请关注羊城派 pai.ycwb.com)
推荐食疗方:灵芝石斛猪心汤
材料(3-4人分):
灵芝20克、龙眼肉15克、铁皮石斛15克、猪心1个、瘦肉200克、生姜3片 。
做法:
1、材料洗净,猪心切片焯水。
2、汤锅中加入适量清水煮沸,放入所有材料,武火煮沸后转文火煲1.5小时,食用前调味即可。
功效:
养心安神、补气养阴。
李欣药师介绍,灵芝味甘,性平,归心、肺、肝、肾经。功能补气安神,止咳平喘。现代药理研究显示,灵芝能调节免疫,促进血液循环,提高学习记忆以及安神助眠,对神经衰弱导致的失眠有改善作用。
而龙眼肉味甘,性温,归心、脾经。功擅补心脾、益气血、健脑力、宁神志。具有促进造血,改善心脑血量和降血脂作用,为滋补心脾之佳品。在《神农本草经》中将铁皮石斛列为上品味,其味甘,性微寒,归胃、肾经,长于滋阴清热、养胃生津、润肺止咳。现代药理显示,铁皮石斛能调节机体免疫力,促进疲劳恢复。
灵芝补气安神,龙眼肉补心宁神,铁皮石斛滋阴清热,三种药物合用,既养心安神,健脑益智,又补气滋阴,抵抗疲劳压力。全汤补而不燥,凉热平调,共凑养心安神、补气滋阴之功。
李欣指出,此药膳对学业繁重、精神紧张的学生尤为合适,也可用于心神不宁、健忘失眠、虚劳短气、不思饮食等人群的调理。
来源 | 羊城派
责编 | 李力