文／羊城派记者 罗仕、付怡
图／羊城派记者 周巍
通讯员 穗外宣

蒙古手扒肉、斯里兰卡锡兰茶、巴基斯坦烤羊肉串......今天下午，作为广州亚洲美食节的系列活动之一，世界美食集锦活动在海心沙热辣“开席”。

30多度的高温也阻挡不了广州市民“搵食”热情，现场各国美食琳琅满目、蔚为大观，参观市民纷至沓来、目接不暇。

据介绍，本次活动联动了近二十个国家驻穗领事馆、异国风味餐厅、广东本地名店名菜名吃名手信、地标美食共同参与，打造了“广州美食文化历史展区”、“环球美食展区”、“明星品牌美食展区”，全方位展示汇聚广州的亚洲美食文化圈。

此次世界美食集锦一改过去明火明灶、烟雾缭绕的露天大排档模式，通过场景模拟、器物展示等，升级为阐述文化文明的美食展览展会，同时辅以精挑细选的美食品尝活动。

一半是美食，一半是文化。作为一场美食与文化的盛宴，除了美食展示，活动现场还特意设置了亚洲美食图书展。《日料的故事》、《广州舌华录》、《广府和味》等美食书籍，让市民在满足口腹之欲的同时，能了解到美食背后的动人故事和人文情怀。羊城派记者今天下午在活动现场看到，众多市民冒着酷暑来到活动现场进行参观、试吃，部分展台甚至排起了长队。

市民周阿姨对记者说，“活动有的看、有的吃、有的学，不虚此行。现场各地的美食展示，增进了我对广府美食以及亚洲饮食文明的了解。”

世界美食集锦开放时间：5月19日15:00-16:00；5月20- 23日09:00-16:00

活动地点：广州海心沙亚运公园西区一层

交通指引：建议乘坐从公交通工具前往

【地铁】 乘坐地铁 APM 线 到海心沙A出口

【公交车】可乘坐公交车886路、293 路、499 路、观光 2 路到海心沙公园站

来源 | 羊城派
责编 | 陈倩