羊城派记者 罗仕

鲁迅、巴金、郭沫若眼中的“食在广州”是怎样的？这些文化名人与广州美食曾发生过怎样的动人故事？

5月17日下午，在“我与亚洲美食面对面”故事会现场，由生活榜策划创作的《广州舌华录》举行了新书首发仪式。

鲁迅先生在广州感叹“不想做名人了”，于是在253天里下了43次馆子，陪同他的，多是广州高第街走出的女子许广平；

巴金先生食在广州，最值得标记的是日军轰炸广州期间的两次经历，那段时间时常被种种恐怖包围，甚至在无奈中等死。他在广州“学会了镇静，学会了不怕死”，更学会了如何在饮食中安顿生命；

郭沫若前前后后来了11次广州，泮溪、南园、北园，有名的酒家一个都没有落下，都留有诗作传世……

“《广州舌华录》重在对饮食生活史的梳理，基于大量史料与严谨考证的支撑。与此同时，充分尊重读者的阅读趣味，保持表述的生动与活泼。”生活榜相关负责人对羊城派记者表示，在《广州舌华录》中，读者将跟着鲁迅、巴金、郭沫若、郁达夫品位广州酒楼，跟着胡适、陈寅恪、徐志摩、季羡林追寻粤味的世界地图。

该负责人表示，《广州舌华录》从“食在广州”的建构过程、文化精神、人文记忆与生活哲学四个维度出发，重点解答了来自美食的灵魂拷问。并基于对生命的体验与历史的记忆，对“食在广州”的文化精神进行高度提炼，发掘出“食在广州”的深层意义。(更多新闻资讯，请关注羊城派 pai.ycwb.com)

来源 | 羊城派
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