每年5月的第三周是全民营养周，记者在采访中了解到，不少肿瘤病人由于疾病本身与治疗的原因，多有营养不良的情况，专家表示肿瘤病人更需关注营养、正常饮食，采取合理健康的膳食习惯，可以促进肿瘤患者康复，防止肿瘤复发，改善疾病的预后。

近日，在浙江省肿瘤医院的全民营养周义诊活动上，许多肿瘤病人都在向医生咨询一些所谓的“发物”能不能吃。

该院中西医结合科兼营养科主任姚庆华说，肿瘤患者的平时饮食“正常吃”即可，坊间流传的“发物”禁忌很容易使患者刻意忌口某些食物，造成患者营养不良甚至恶液质的发生，其实这些错误的观点不应该传播、更不应该盲目地去相信。

专家建议，肿瘤患者的饮食建议主要是降低葡萄糖摄入，提高优质蛋白摄入，适当增加脂肪摄入。

有些病人接受放射治疗后，往往会出现口唇干燥，舌红少苔，味觉、嗅觉减轻，食欲低下等津液耗损的现象，这时可多吃些滋阴生津、润肺甘凉的食品，如藕、梨、荸荠、绿豆、萝卜、冬瓜、百合、黄瓜等。

而对于化疗病人，由于药物的原因，患者会有一些胃肠道反应，如恶心、厌油、不思饮食、味觉异常等，这时饮食以清淡易消化为原则，避免油腻食物。

如饮食上摄入不足，两餐之间可口服营养补充特殊医学用途配方食品，补充能量和营养素的摄入。

当疗程结束，患者食欲开始恢复，可以根据个人情况，适量提高富含优质蛋白质的食物如鱼、虾、蛋、奶、瘦肉、大豆类的摄入。（ 黄筱）

来源 | 新华社
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