塑料袋直接装热包子安全吗?困扰多年的疑问有答案了!

塑料袋直接装热包子安全吗?困扰多年的疑问有答案了!

钱江晚报

早点摊、小吃店

大多是用塑料袋直接装吃的,

塑料袋上的油墨都粘到包子上了,

还能吃吗?

有的商家

常年把塑料袋放在高温蒸锅旁,

甚至在热水中蒸煮,

不会释放有害物质吗?


网络配图


为了搞清楚这些疑问,南京市玄武区市场监管局对食品用塑料袋进行了抽检,结果5批次产品有1批次不合格,油墨掉色严重。


此次检测的食品用塑料袋


另一个问题就是塑料袋的厚度和印刷质量都不合格。


这样的塑料袋虽然不会造成食品安全风险,但是会造成使用者的不便,更不环保。“袋子可能一用就破,会使塑料袋废弃的频次增加,加剧白色污染。”


为了最大程度贴近日常,

此次抽检也进行了模拟实验。

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建议:不要使用有颜色的塑料袋装食品
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使用食品接触用塑料袋时,大家要注意观察塑料袋的外观、颜色和标识。


  • 食用包装应当有“食品用”等文字标识,或刀叉等图案标识。

  • 最好不要使用有颜色的塑料袋。

  • 有特殊气味、臭味的塑料不要用来装食物。此外,如果要微波加热,也要选择“可加热”“可微波”的塑料袋。


来源:现代快报+/ZAKER南京

值班编辑:董箫乐

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