外国友人首过广府特色新年是何体验?羊城掀起“喜庆洋流”
2019-02-05 16:34 羊城派 原创
外国友人游羊城,感受最具广府特色的新年。

文/羊城派记者 甘韵仪 谢畅
图/羊城派记者 甘韵仪 汤铭明
视频/羊城派记者 甘韵仪 谢畅

今年春节,“国际旅游知名人士·花城广州幸福之旅”活动在广州掀起一股“喜庆洋流”,来自墨西哥、美国、加拿大、澳大利亚、俄罗斯、印度、日本、意大利、英国、法国等16个国家共20个城市的57位知名人士及家属,一起游羊城,感受最具广府特色的新年。

这趟行程横跨2月3日至2月7日。4日,他们感受广州历史最悠久、最热闹的越秀区西湖花市,看始于唐代的千年古道,品尝最地道的广式茶点,过最地道的广州幸福年;5日,再游览粤剧博物馆、永庆坊、沙面,并参加珠江夜游,感受最具特色的广州风情……接下来还是行程满满,全面感受广州丰厚人文积淀和国际化城市魅力。

外国友人参观永庆坊  羊城派记者  汤铭明 摄
外国友人参观永庆坊 羊城派记者 汤铭明 摄
外国友人参观永庆坊 羊城派记者 汤铭明 摄

此次活动由中共广州市委宣传部指导,广州市文化广电旅游局、中国南方航空股份有限公司、广州岭南国际企业集团有限公司主办。

行花街:感叹春暖花开 被广州人的笑容感动

4日上午,外国家庭结束越秀公园的游览后,直奔人头涌动的西湖花市。俄罗斯喀山市第一副市长Evgeniia Lodvigova与家人一边拍照,一边请教领队不同年花的寓意,“广州花市许多的花,在俄罗斯也有,但没有被赋予这么多含义。连转动的风车,也有财源滚滚、好运连连的寓意。”她此前曾三次来广州,但都是公务到访,在广州过年还是第一次,走过花市,随即被广州的春暖花开打动,被广州的过年氛围“吸粉”。

Maklakova Oksana来自俄罗斯叶卡捷琳堡市,是一名电视主持人。她说,广州人过年和家人聚在一起买花、逛集市是一件很棒的事。花市人多,她笑称:“就像中式英语里说的‘people mountain people sea(人山人海)。’”同时她点赞广州花市上有很多志愿者,且大部分是小朋友。

她还非常惊讶地告诉记者:“我很难相信这是一年中的最后一天!在我们俄罗斯,这个时候非常寒冷,唯一的绿色植物是圣诞树。但广州还有这么多漂亮的百合、玫瑰、剑兰等五彩缤纷的花朵。而且在这个时候,俄罗斯路上的行人都匆匆跑过,面无笑容,不是我们不爱笑,而是因为太冷,面部表情都冻僵硬了。但在广州的阳光下,每个人都是笑容满面,其乐融融。看到这种场景,我也会相信新的一年会更加精彩。”

品点心:虾饺最受欢迎 小朋友录下美食视频

中午,外国友人走过北京路,再到点都德感受广州的点心文化。来自哈萨克斯坦阿拉木图的Baldyrgan Baikadamova最喜欢广州的虾饺,她说:“哈萨克斯坦吃不到新鲜海鲜,广州饺子拿新鲜虾仁做馅很美味。” 她是冼星海在哈萨克斯坦的好友的后人,“在哈萨克斯坦,我们很重视过年,和谁过,怎么过,决定着新一年希望和谁在一起,所以哈萨克斯坦的新年是家庭节日,没有什么能阻挡家庭团聚。”她说中国是她另一个家,能有机会在中国过春节,她很认真地去体验身边发生的一切。

虾饺深得外国友人喜爱。曾驾驶“广州女士号”环游世界的法国老船员Vicent Clouzeau大赞虾饺和叉烧包好吃,还说:“广州的饮食对身体非常友好,而且博取众长,面向世界,这让我印象非常深刻。” 40年前,他第一次到达广州,这一次,他一家四口齐聚羊城,两个首次来穗的儿子对一切都感到新奇,他自己也由衷感叹广州变化之大。

澳洲10岁小男孩Rafferty Laight全程都很兴奋,他说虾饺是他吃过的最好吃的中式饺子。茶楼上,他声情并茂地录下美食推荐视频。

她的母亲Aleney de Winter是一名儿童杂志编辑,她说:“我最喜欢红米肠,虽然澳洲也有点心,但从来没有尝过这个,感觉是广州特有的。回国后我一定要向朋友们推荐广州新年,广州的新年很热闹,当地人也很热情。而我的儿子打算写一篇推荐广州旅游的文章发表在我们的儿童杂志上。”

记者发现,许多外国友人对筷子用得很顺溜。Maklakova Oksana说,在俄罗斯,人们也很喜欢用筷子吃中国炒面等美食,喝中国功夫茶在当地也是潮流,她甚至现场向服务员学习泡茶,给在座的每人沏上了一杯茶。

食年夜饭:广州家庭用心准备 外国友人惊喜连连

今年主办方还安排了一批广州志愿家庭,带外国友人去家里作客。

4日下午,广州市民喻荔一家便带着Maklakova Oksana一家先游览了荔枝湾,再回家吃团年饭。喻荔的丈夫郑国颂告诉记者:“小孩的奶奶很擅长烹饪,得知今年年夜有外国客人来,特提前三十天准备,早早定好了菜单,有广东特色煲汤、清蒸桂鱼、美极鲜虾等等。奶奶怕他们吃不惯半生的白切鸡,特意改成电饭煲焗鸡。”郑国颂还说,希望能让外国朋友感受到正宗广式家庭温馨的年夜饭。

惊喜不仅有精心准备的年夜饭,回到家时,志愿者家庭的爷爷竟打扮成财神爷的样子,手捧一个大大的金元宝站在门口迎接,外国朋友一家兴奋到满脸红通通。

奶奶随后领着Maklakova Oksana体验制作广州特色小吃“蛋散”,两人热切地讨论着食材和手法,切磋厨艺,笑声不断。在大人们忙着准备年夜饭时,志愿者家庭的儿子郑力麒正教俄罗斯小朋友Enshin Iurii如何写书法。作为答谢,Enshin Iurii将他在俄罗斯艺术学校画的画作送给了郑力麒。

一顿因跨国友谊汇聚成温暖融融的团年饭开始了。“听说广州的海鲜特别出名,中午没有吃到,晚上终于品尝到,简直棒极了。” Enshin Aleksei表示,这短短四天旅程远远不够,希望以后还有机会来广州游玩,“听说我要来中国过年,俄罗斯的朋友们都羡慕到不行。中国在俄罗斯的知名度很高,但如果他们问我广州哪里好玩,我才不告诉他们,一定要让他们自己亲身去体验来才能感受到广州的好。”(更多新闻资讯,请关注羊城派 pai.ycwb.com)

<路线>

·“赏花”之旅:北京路、越秀西湖花市

·“美食”之旅:传统年夜饭、地道岭南特色点心餐

·“历史”之旅:五羊雕像、陈家祠、南越王宫署等

·“时尚”之旅:广州塔、珠江夜游、花城广场、广州大剧院

·“中医”之旅:神农草堂,体验到中式凉茶,学习打太极

·“主题”之旅:长隆旅游度假区、粤剧博物馆、永庆坊

来源 | 羊城派
责编 | 林诗妍