嗯!这家奶企今年要在“鲜”里挖业绩
2019-01-07 21:42 羊城派 原创
光明乳业今年重点挖掘新鲜版图

文/羊城派记者 程行欢

虽然在总体规模上不及蒙牛伊利,但是拥有低温产品绝对优势的光明开始新一轮挖掘自身特点。在刚刚结束的光明领鲜成果会上,光明乳业董事长濮韶华表示,未来的战略重点将坚守新鲜保障、丰富新鲜品类、提振新鲜消费力。

值得一提的是,去年12月,光明乳业以人民币1.43亿元的价格收购了公司控股股东光明食品(集团)有限公司全资子公司上海益民食品一厂(集团)有限公司所持有的上海益民食品一厂有限公司(下称 “益民一厂”)100%股权,新收购公司的生产范围包括冷冻饮品(冰淇淋、雪糕、雪泥、冰棍)、糖果制品(代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品)、速冻食品及饼干。在此之前,尽管光明乳业的主营产品已经涵盖鲜奶、低温酸奶、乳酸菌饮品、常温奶、常温酸奶、奶粉、婴儿奶粉、奶酪、黄油等多个品类,但在冷饮方面仍是空白。

挖掘网红新品也成为近年来乳企的重点市场目标。濮韶华还提到,光明乳业将开展更多品牌跨界合作,将用多元化的产品来吸引不同年龄层的消费群,提振新鲜市场。有广州本地乳企告诉记者,每年至少要研发3-4款网红新品推向市场,并淘汰相应数量的旧产品,“竞争太激烈了,消费者对品牌忠诚度越来越低,但企业必须在迎合年轻化与数字化消费上做文章,否则会迅速被对手超越。”

但是,消费者始终保持稳定消费的乳业产品还是集中在低温鲜奶与常温奶上。和竞争对手相比,光明乳业最突出优势之一也正在于此,而近来低温鲜奶出现了消费升级的趋势,呈现出了快速增长趋势。濮韶华还表示在未来,光明乳业将进行三方面的整合:产业链的整合、市场优势的联合,以及品牌和资源的融合

来源 | 羊城派

图片 | 视觉中国
责编 | 孙晶