文/图  羊城晚报记者  黄启兵

两公婆吵架好多原因，但有一个原因蛮有意思的：洗碗。吃完饭之后，看着一大堆脏兮兮的碗、碟、筷子，可能还有烹饪时没有及时洗干净的饭勺等，老公老婆互相推诿，“今天你洗吧？”，“怎么又是我洗，我昨天才洗过呢，好不好！”……

真的有公开的数据测算过，如果洗碗时间按照每天平均半小时算，人生有两年半的时间就消耗在这儿了……两年半时间，可以做很多事情了。

不多说，赶紧配个洗碗机再说吧。

洗碗机已成家庭当中必备的厨房家电之一

洗碗机成标配家电

你想到的，人家也想到了。生活节奏加快，“懒人消费”开始涌起。

央视曾经发布过《中国经济生活大调查》，里面显示国人每天的平均休闲时间只有2.55小时，是人家发达国家的一半。除去必要的工作和睡觉，只有1-2小时休闲时间的人超过了20%，甚至还有10%左右的人没有休闲时间。

节奏太忙了，大家都想着买洗碗机，从而推高了整个洗碗机市场。先看几个数据就可见一斑。从2016年开始，洗碗机如雨后春笋般在大众城市里普及开来，厂商纷纷发起了洗碗机普及行动。

家电市场调查公司中怡康时代发布的统计显示，洗碗机市场去年同比增长了129.4%，今年的数据仍有望看涨。

大数据公司奥维云网的数据显示，目前我国洗碗机的百户拥有量已经从2016年0.285台/百户，飙升到2017年0.525台/百户，几乎翻番，今年预计还将持续增长。

而在发达国家里，洗碗机普及率已达到60%了，成为家庭常备厨房用具。

问题一：洗得干净么？

这是个老生常谈的问题，十年前洗碗机大量出现的时候，就已经有人提出来了。

根据中怡康时代的消费者调查，普遍担心的地方有：餐具烘干不透（53%），洗碗时间过长（47%），餐具不易摆放（28%），洗涤剂使用过快（25%），洗后残渣不易清理（19%），洗涤模式利用率不高（13%），以及噪音太大（8%）。

当今洗碗机洗涤能力普遍提升

客观讲，洗碗机要洗得干净，有两方面因素需要考量：一方面，洗碗机更适合集中的大批量洗涤，高温喷射式洗涤，还带有一定的杀菌消毒作用。

中国家用电器研究院与苏宁发布了“碗美标准”，对于洗碗机的清洁能力、干燥能力、耗电量、耗水量、洗涤时间等指标，有标准上的规定。达到国标“6A”标准的洗碗机，算是国际先进水平洗碗机。

另一方面，洗碗机需要中式化改进，更适合国人特点。毕竟洗碗机是从欧美国家兴起的，西式碗碟比较浅，而且没有筷子。中式碗碟比较深，从2016年开始实施的洗碗机新的性能测试方法，洗碗机开始增加对于中式餐具如深碗、筷子、勺子等的洗涤要求。

格兰仕在之前的洗碗机普及行动中，提供了中式八大菜系中最常用的碗碟洗涤方案，结合双层碗篮，可以洗涤大一点的餐具甚至是大型锅具。5-10人用的汤煲、炒锅也能与碗筷一起清洗。

问题二：洗碗机放哪儿好？

有的老公老婆为了装修问题，达不成一致，都要闹离婚了。既然统一了家里该买洗碗机的思想，那买回来放哪儿好呢？比较厨房就是那么大点大，所以，洗碗机安装要恰到好处。

一个前提条件是，洗碗机预先规划放置的位置，要有水电管线的支持，而且不能距离太远。在此基本条件下，如今的洗碗机其实有很多类型，适合于不同条件的家庭。

从类别上来说，洗碗机主要分为台式、嵌入式、抽屉式、水槽式、独立式等多种款式。嵌入式洗碗机的比例最高，大约占35%左右；台式洗碗机大概有25%左右的份额；水槽洗碗机最近两年发展很快——究竟要选哪一种，还是因地制宜为好。

台式和立式洗碗机中规中矩

1、台式和立式洗碗机

如果家庭厨房空间足够大，台式/立式洗碗机直接放置在台面或者空余位置即可，直接使用。容量够大，还能清洗平底锅、电饭锅内胆等大型炊具。

独立的台式/立式洗碗机有很多，海尔的台式洗碗机应用得比较广泛。

侧式洗碗机主要为了贴墙使用

2、侧式洗碗机

侧式设计主要为了贴墙，可以放置在厨房台面靠墙的地方，也可以挂墙使用，同样是为了节省空间，更适合小户型家庭。海尔侧式洗碗机是典型代表。

嵌入式洗碗机看起来更大气，整体设计更省空间

3、嵌入式

嵌入式设计是整个厨房家电的主要思路，洗碗机集成到整体厨房当中，就像嵌入式洗衣机、嵌入式微波炉、嵌入式烤箱等那样，安放在整体厨房合适的位置。节省空间。嵌入式设计以欧美品牌西门子、博世等为主。

水槽洗碗机功能三合一，最近两年逐渐兴起

4、水槽洗碗机

在厨房水槽中设置洗碗机，水槽洗碗机与整体厨房配套设计，更节约空间，实用性很强。除了洗碗，还可以洗果蔬，集成了洗碗机、果蔬清洗机以及厨房水槽的作用，三合一。甚至还可用高强水流清洗小龙虾。方太、老板、华帝、美的等主流品牌最近两年纷纷以水槽洗碗机为主打产品。

来源｜羊城派
责编｜余燕红