眼下,增城区仙村镇竹园村千亩荔枝林翻涌起层层红浪。被誉为“初夏第一果”的“三月红”荔枝正值最佳赏味期,绛红果壳包裹着凝脂般的果肉,清甜的汁水裹挟着恰到好处的果酸,在味蕾的作用下慢慢绽放,恰似初恋般令人怦然心动。

清晨5时,朝阳尚未跃出地平线,竹园村荔枝岛早已一片忙碌景象,果农阮伯手持竹竿轻巧一挑,饱满的果串便应声落入筐中。“今年果肉比往年更饱满,凌晨采摘能最大限度锁住鲜气。”说话间,一筐筐缀着晨露的鲜荔已被搬上农用车。

连日来,竹园村过百户果农开启“双抢”模式,清晨采摘、午前发货的节奏让荔枝从枝头到舌尖的旅程缩短至数小时。

早上6时起,蜿蜒的乡道上已是车笛声声。满载“红果”的三轮农用车如溪流汇海,涌向竹园桥及村道上的荔枝临时交易区。果农张伯刚停稳车,多个采购商便围了上来,剥壳验货的“啵啵”声此起彼伏。

竹园村有关负责人表示,据不完全统计每天近20批次来自大湾区采购商,日交易量突破100吨。来自深圳的曾先生带着团队已驻守多日。他说,“三月红”荔枝酸甜可口,深受市民欢迎,每天采购3000斤左右。

当朝阳为荔林镀上金边,满载的货车鸣笛启程,空气中依然浮动着清甜的荔香。这场将持续月底的“红色盛宴”,不仅甜蜜了千家万户的味蕾,更酿出了增城人红红火火的好日子。

文|记者 马灿 通讯员 龙永辉 熊伟棚
图|通讯员提供
视频|增融媒

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