对广东人来说，一个没有荔枝的夏天是不完整的。眼下，新鲜荔枝正陆续上市，2025年茂名荔枝嘉年华也在“中国荔乡”拉开了帷幕。这场融合产业、文化、旅游的盛会，向外界展现的不仅是硕果盈枝的鲜甜，更是岭南“土特产”向世界“金名片”的华丽蜕变。

说起岭南“土特产”，荔枝首屈一指。全球每10颗荔枝，就有7颗来自中国，其中一半以上又来自广东。位于广东西南部的茂名市，荔枝栽培历史超过2300年，荔枝种植面积约140万亩，是世界闻名的“中国荔乡”，也是全球最大的荔枝产区。

过去，茂名荔枝虽然产量高，但由于标准化、品牌化程度低，长期面临“大而不强”的尴尬。破局之道，始于“品牌觉醒”。近年来，茂名坚持“品牌强荔”，连续5年承办中国荔枝龙眼产业大会，建成中国荔枝博览馆，“茂名白糖罂荔枝”获批国家地理标志保护产品，“茂名荔枝”区域公用品牌知名度逐年提高。今年，茂名继续举办荔枝嘉年华，还将补贴1000万个印有“茂名荔枝”LOGO的包装箱，深入主销区北京、上海、广州、西安等城市开展“茂名荔枝”品牌宣传，进一步擦亮“茂名荔枝”品牌。

科技赋能，则让“土特产”有了闯世界的底气。茂名将现代农业技术运用到荔枝种植、管理、销售等全过程，建成全省首个荔枝产业大数据中心，AI秒级诊断病虫害准确率提高至95%，进一步提升生产效率。此外，随着低温保鲜技术、精准控温控湿荔枝保鲜冷库技术、全链条运输保鲜技术等越来越多的科技应用落地茂名，部分荔枝品种保鲜期延长至1个月，远销欧美、东南亚等20个国家和地区，在全球范围内实“荔”出圈。

世界荔枝看中国，中国荔枝看广东。近年来，除了茂名，广州、东莞、惠州、湛江等地市的荔枝产业都取得了长足发展。据不完全统计，目前广东省已有不少于14个荔枝区域公用品牌，“茂名荔枝”“从化荔枝”“增城荔枝”“高州荔枝”“镇隆荔枝”“东莞荔枝”等享誉全国乃至全球，推进特色农业产业迈向高质量发展。

荔枝是广东带给世界的岭南风味。从“翻山越岭”到“漂洋过海”，从单一种植到全链增值，这颗岭南佳果如今早已超越水果范畴，成为乡村振兴的生动注脚——它用甜蜜的蜕变告诉我们：聚力打造特色品牌，岭南“土特产”亦能“荔”久弥新，真正成为富民强市的“金名片”。

文案｜李妹妍
出镜｜姜雪媛
拍摄｜姜雪媛
剪辑｜姜雪媛