随着夏日的热烈气息愈发浓郁，有着“中国荔枝之乡”美誉的广东茂名，迎来了荔枝大量上市的繁忙时节。6月3日，记者走进茂名高州市平山镇发现，茂名荔枝凭借其悠久历史、庞大产量、优良品质以及丰富品种，深受消费者青睐，实现收购价格稳定，为这个夏天增添了一抹“甜蜜”色彩。

每年荔红时节，茂名各个荔枝生产区都会聚集来自全国各地的荔枝收购商，是茂名荔枝进入外省生鲜市场、农贸市场、批发市场的主要渠道。

在高州平山镇仁耀垌村，从福建过来的收购商沈洪明忙得不可开交，一边安排工人分拣、打包、过磅荔枝，一边指挥货车装运。每年荔枝成熟季节，他就从海南开始一路往北收购荔枝，销往江浙、福建。这是他第三年来到平山镇收购荔枝，在他印象中，高州荔枝用品质赢取市场，高品质荔枝卖出好价钱。

沈洪明说，平山镇白糖罂荔枝个头饱满，色泽鲜艳，清甜可口，品质确实不错。现在每天设置4个收购点，无限量收购荔枝。

在平山镇泮水塘村，收购商田茂光看到果农拉荔枝来到后，挑了一个荔枝观察色泽，然后剥开皮品尝甜度，根据品质给出价钱。他从2018年开始就来到平山镇收购荔枝，认为高州荔枝品质比外地的更好。“现在每天收购3万斤左右，收购价平稳。”田茂光说，收购的荔枝都进入江浙一带的高端商超。

在平山镇，短短一公里路内有将近40家收购点，众多收购商均表示“好果不愁卖”。记者发现，这种观点也深得果农认同，只有通过把控品质，才能把价格控制在果农手中。

高州平山镇泮水塘村果农夏小锋种植有250棵荔枝，今年产量达到2万—3万斤。今年收购价格比较可观。夏小锋说，价格优势是果农通过科学化种植创造出来的，果农把控好品质，不抢摘不早摘，培育出优质荔枝，才能让价格一直平稳。

“品质决定价格，所以就严抓荔枝质量。”高州平山镇泮水塘村果农夏孙文说，高州荔枝收购价一直稳定，主要是严抓每个环节，确认种植出高品质荔枝。例如用药方面，政府会培训用药知识，成熟时号召不熟不摘。所以好果不愁卖，果农要提高荔枝品质。

高州平山镇党委副书记曹铸刚说，现在有来自全国各地的果商在平山镇抢购荔枝，收购价格平稳，得益于政府农业部门指导的绿色种植技术以及果农的精细化管理。平山镇通过发展荔枝产业，真正带动了群众增收致富。

文，图 | 记者 全良波 通讯员 钟孟康 戴玉仪