12月18日，以“天河情暖 广宁味长”为主题的广宁县第二届云吞美食文化推介会系列活动之社区巡展在羊城创意产业园举办。鲜香四溢的广宁云吞走进广州核心商圈，免费试吃摊位前人头攒动，趣味投壶互动区更是笑语不断，成为大湾区美食与文化交融的亮眼场景。

活动由广宁县人民政府、天河区人民政府联合主办，是广宁云吞走出本土、深耕大湾区市场的重要举措。试吃区里，乳白色的高汤翻滚，皮薄馅足的广宁云吞在锅中浮沉，刚出锅便被食客争相取食。“皮吃起来很弹，一点不软烂，肉馅鲜得很，高汤也熬得入味！”一位产业园上班族品尝后直呼“爽”，这也是众多食客对广宁云吞的一致评价，试吃队伍前络绎不绝的人流印证着这一地方美食的魅力。

现场的投壶互动环节更是将氛围推向高潮。十五运吉祥物亮相现场，与园区上班族、市民游客并肩站在投壶前，抬手投箭的憨态模样引得众人纷纷拍照打卡。参与者只要投中箭支，就能获得广宁云吞兑换券，不少年轻人跃跃欲试，在传统民俗游戏中解锁美食福利，传统文化与特色美食的碰撞，让推介会更具趣味与活力。

据企业负责人介绍，此次羊城创意产业园的推介，是继天河南步行街路演后，广宁云吞进一步贴近大湾区消费者、尤其是年轻群体的重要尝试。此前，广宁云吞还登上广州塔亮灯展示，借助城市地标流量，让这一粤西特色美食收获了更高的关注度。从地标亮相到商圈路演，再到产业园专场推介，广宁云吞正通过多场景、多形式的推广，逐步打响大湾区美食品牌。

作为“广东名小吃”，广宁云吞的出圈并非偶然。此次推介会得到广东省人力资源和社会保障厅、广东省生态环境厅等多家单位支持，天河区与广宁县的帮扶协作更是为美食走出县域提供了坚实支撑。依托广佛肇同城化发展机遇，广宁以云吞为媒，不仅展现了地方饮食文化魅力，更通过美食产业的发展，推动县域特色经济融入大湾区消费市场。

现场，广宁县云吞协会相关负责人表示，未来将继续以美食文化为纽带，深化与大湾区城市的交流合作，通过标准化生产、品牌化运营，让广宁云吞从“街边美味”升级为“湾区名片”，在传承传统技艺的同时，为乡村振兴与区域协同发展注入美食力量。

文、图｜记者 杨再睿