近日,位于佛山市顺德区陈村镇的莫氏鸡煲饭店,因老板莫先生过于“耿直”的劝退言论意外火爆全网,成为全网热议的网红打卡地。

在博主发布的探店视频中,店铺内一张“饮汤后有的人可能会出现拉肚子”的温馨告示率先引发关注,而老板后续一连串幽默又实在的话语,更让网友们捧腹大笑、印象深刻:“味道一般,别跟风打卡”“你别搞得太好,搞得太忙,我做不了”“你都拍了不吃也可以啊”,没有刻意的宣传炒作,只有直白又接地气的表达,反而让这家小店多了几分难得的真诚。

除此之外,饭店内原生态的环境、自由踱步的走地鸡、满满一冰箱的新鲜煲汤料,完美契合了广东人对“地道农庄美味”的期待,也成为小店走红的重要底气,迅速在网络上掀起打卡热潮。

意外出圈后,莫先生的“耿直操作”并未停止——他直接发朋友圈“请假逃跑”,甚至给自己的店铺发差评劝退顾客。可这份与众不同的实在,非但没有劝退食客,反而激发了大家的“逆反心理”,让小店的人气愈发高涨,前来打卡的食客络绎不绝。

4月1日,莫先生回应了近期的火爆态势。他表示,虽然连日营业让自己倍感疲惫,但不愿让慕名而来的食客遗憾走空,最终决定“撤回”请假申请,继续开门营业。据了解,目前该店铺日均接待食客约150桌,人气持续居高不下。

面对莫氏鸡煲持续攀升的人气,当地相关部门也迅速行动,全力做好服务保障。4月2日,陈村镇宣传文体旅游和教育办公室回应记者称,针对小店的火爆现状,绀现村委会正持续推进周边服务配套升级:一方面,在客流高峰期安排志愿者现场值守,加强交通疏导和秩序维护,保障食客出行顺畅;另一方面,紧急协调了一处面积超2000平方米的临时停车场,步行至饭店仅需50米,有效破解了食客“停车难”的痛点。

与此同时,恰逢清明小长假临近,陈村镇也向广大食客发出倡议,呼吁大家文明就餐、理性打卡,从单纯的“单点美食打卡”转向“全域休闲游玩”。目前,村委正加快增设各类指引标牌,同步摆放文旅地图等宣传物料,引导食客走进镇内其他优质特色商铺、品尝更多地道美食,延续“寻味顺德”的乐趣。

此外,陈村镇还特意为市民游客推介了NCC公园、合成1314片区、潭洲水道河堤露营、陈村花卉世界、大都村、潭洲时光九八街等特色景点,整合推出一日游、两日游精品攻略,将吃鸡煲、品美食与逛花乡、赏美景、享休闲有机结合。同时,同步推荐周边优质住宿资源,全方位满足外地游客的出行需求,让大家在打卡网红美食的同时,深度感受陈村的人文与自然之美。

周边美食推荐

为了欢迎外地游客的到来,陈村镇、绀现村整理推荐了周边好吃好玩的地方,让大家等候美味鸡煲之余,来一趟充满烟火气的休闲的水乡之旅。

陈村“吃鸡宇宙”全阵容——美食攻略必收藏:

1、寻味顺德·公交饭店(安宁西路店):

菊花七彩捞鸡、一口香芒鸡

2、顺峰山庄(陈村店):

黑松露捞鸡、玫瑰四杯鸡

3、佛山市萃芳园餐饮服务有限公司:

清香鸡、隔水蒸鸡、木瓜鸡、五指毛桃鸡

4、黄但记·非遗老字号·中华餐饮名店(万科店):

玫瑰花鸡

5、麦家庄酒家·顺德桑拿菜:桑拿鸡

6、鸿记养生火锅(仙涌总店):

德庆果园鸡煲、乳鸽鸡煲

7、3号码头·海鲜饭店(顺德店):

招牌芝麻鸡

8、标叔饭堂:

桑拿鸡

9、冬瓜棚饭店(陈村花卉世界店):

冬瓜盅浸鸡

10、坚记蒸汽美食(陈村店):

蒸汽鸡

11、聚膳轩:

一鸡多吃

12、喜相逢私房菜:

老竹丝鸡起肉瓦煲桑拿

13、精彩私房菜:

水蒸鸡+脆皮鸡

14、肥仔私房菜:

豉油鸡

15、喜乐茶餐厅(绀村店):

招牌白切鸡腿、生炸手枪腿

文 | 记者 杨苑莹

图 | 陈村镇、绀现村提供

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