记者：“你们这样做下去，你们的鸡够用吗？

莫氏鸡煲员工：“去问鸡。”

记者：“你生意这么好，你是真的不开心啊？”

老莫：“你开心啊？给你做给你做……”

4月13日，虽然已是工作日，“老莫”依然活成了自己最不喜欢的样子——莫氏鸡煲依然爆火，“小熊Max蛮爱玩”等网红纷纷过来打卡，老板“老莫”依然“愁眉苦脸”。这场围绕着“莫氏鸡煲”引发的流量狂欢依然在持续着。

现场依旧火爆

一天开围近200桌 周边准备打造固定摊位

4月13日上午10时30分左右，莫氏鸡煲附近的停车场早已停满了车辆，从粤A、粤B、粤S、粤T到桂T、湘L，外地车辆络绎不绝。中国电信更是运了一台信号增幅器，增强了莫氏鸡煲附近的网络强度。从停车场走到莫氏鸡煲饭店门口，数十家小摊贩已占满了约百米的两侧过道，手机和支架成为了不少摊位的标配，更有些小摊将“莫氏鸡煲”的店名写在了自己的招牌上。“只要有这几个字，然后直播一下莫氏鸡煲的热闹程度，流量就有了。”一位摊主告诉记者，他来摆摊，主要是想来“凑热闹”。

莫氏鸡煲依然“一号难求”。从广州来的钟小姐和范小姐这对好闺蜜10时50分左右来到莫氏鸡煲店门口排队，前方已有十多米长的队伍。钟小姐表示，她们第一次过来，“都是听网上说的，过来看看热闹呗。”看到这个架势，她们预计，可能得等上一段时间了，“（2~3个小时）可以接受，反正今天也没事儿。”

说等上2~3个小时并非夸大。在用餐区，一桌由深圳来的游客告诉记者，为了吃上这煲鸡，他们从早上5时就出门，7时就开车到了顺德，等了3个小时，10时才上桌。“鸡煲挺好吃的”，时刻告诉记者，但到底好吃在哪儿？食客并未多言，只是觉得“好吃”。

鸡煲店还来了一些“重头嘉宾”，当天上午，旅游博主大V“小熊Max蛮爱玩”来到莫氏鸡煲，看到大V来了，老板“老莫”一边带着“小熊”参观店铺，一边婉拒着如海水般涌来的客流，“辛苦大家，尽量把那些个人流量都分出去，留个100人给我就差不多了。”

同步吃鸡煲的还有来自浙江温州的网红大V“霸王花爱喝酒”。“花姐”表示，自己这几天正在广州旅游，抖音不断给自己推荐。当天上午，自己6点钟开车来到顺德，就为了这一煲鸡，“我倒是要来尝一尝，这莫氏鸡煲怎么‘牛’到这么多人来吃？”她表示，她在顺德吃遍了小吃，“顺德人普遍喜欢原汁原味，这个比较符合我们江浙沪一代人的口味。至于哪样最好吃，我只能告诉你，没有一只鸡能走出广东。”

据莫氏鸡煲的一位店员告诉记者，莫氏鸡煲现在能一次性开30桌左右，每天可以翻6次围台，换言之每天可以开200桌上下。生意这么好，鸡够用吗？“去问鸡”，工作人员似乎受到了老莫感染，一句话引得周边人忍俊不禁。

老板依旧无奈

“老莫”成了流量入口 无奈公布休息日期

莫氏鸡煲老板“老莫”的出场，将现场气氛推向了高潮。上午11时，“老莫”出现，立刻被一众自媒体从业者围在核心。记者看到，多个在莫氏鸡煲门口直播带货的博主纷纷挤到老莫面前，将自己和老莫握手的瞬间纳入镜头，不少自媒体博主也挤进人群和老莫握手。一位博主告诉记者，只要镜头中出现了老莫，流量立刻就能涨上不少。

老莫依然是像往常一样“愁眉苦脸”。老莫表示，由于生意太好，自己的家养鸡早就不够了，现在用的都是其他村民的家养鸡。老莫也现场宣布了自己的休息时间。“‘五一’假期，1、2、3号我们休息，而且从下个星期开始，每逢周一我们都休息。”老莫断然说道，“周边已经没有地再摆更多桌子了，再说钱是赚不完的，没有健康一切都是空。”说完，老莫赶紧离开人群，又躲了起来。

其实，喧嚣背后，莫氏鸡煲的这阵舆论狂欢，也给周边小商贩带来了切切实实的利益。在莫氏鸡煲附近的一个售卖“广西酸嘢”摊点上，摊主告诉记者，莫氏鸡煲火起来以前，自己连固定摊位都没有，是名副其实的“走鬼”，自从这家店火了以后，自己在周边摆摊，“平时一天能卖出400多元的酸嘢，周末好点，上个周末卖了差不多600元。”老板告诉记者，当地村委会正在规划附近正规摊位，希望自己将来也能有一个固定位置，解决生计问题。

文、图、视频 | 记者 张闻