4月27日，羊城晚报“记者帮”推出报道《记者实地走访“炒菜锅吐口水”涉事餐馆，有外卖员直言“店里挺脏的”》，曝光佛山一餐馆后厨工作人员用擦灶台的扫把扫地，还将扫把放入锅中洗刷。工作人员还有疑似向锅中吐口水的动作。4月30日，大良街道市场监督管理所发通报称，涉事老板、厨师禁业五年。

风波始于4月25日。当晚，佛山顺德有网友在社交平台发布一段后厨视频，画面令人触目惊心：厨房内，一名厨师被拍到用炒菜锅涮洗扫把，再用污水清洁墙面与灶台；更令人作呕的是，同一位工作人员有疑似直接向炒菜锅中吐口水的动作，随后毫不犹豫地倒入食材，继续烹制对外出餐。

4月27日，“记者帮”来到涉事门店走访，看到店铺卷帘门已紧紧拉下，门头挂着“年轻20年”“矮萝卜乡下菜馆”两个招牌。几张简易桌椅，一台管线外露、沾满污渍的不锈钢商用炉灶被随意摆在人行道上，卷帘门旁还散落着扫帚等工具，已无营业迹象。

此前外卖平台信息显示，“年轻20年·乡下菜馆（顺德店）”位列大良商家榜第一，月售超5000单；“矮萝卜·江西菜馆（顺德店）”月售也超3000单。外卖员钟先生直言，他每天会送这家店五六单，“店里挺脏的，油污很多。”

在报道中，记者曾追问：该店线上以“年轻20年·乡下菜馆”和“矮萝卜·江西菜馆”两个独立店铺经营，线下却共用同一门店和同一后厨，是否触碰平台规则与食品安全法规的红线？记者就此致电大良街道市场监督管理所，工作人员当时回应称已立案调查，后续将根据检测结果和调查结论及时向社会公布。

4月30日，大良街道市场监督管理所发通报。经调查，查明该店存在未按规定实施生产经营过程控制、擅自改变设施布局等违法违规行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》等相关规定。另，经对店内相关食材抽样检验，结果均符合食品安全标准。4月30日，办案单位依法对该店作出警告、责令停产停业、吊销食品经营许可证的行政处罚，并对该店经营者、涉事厨师作出五年内禁止从事食品生产经营管理工作的行政处罚。