6月1日起，国家市场监管总局第123号令正式施行。外卖出餐前必须封签到位，且不得使用普通胶带、订书钉等替代食安封签简单封口，消费者在收餐时可优先查验封签完整性，无封签或封签破损可当场拒收。
同时可通过平台官方客服或12315渠道投诉举报，违规商家若拒不改正或者情节严重的，处1万元以上10万元以下罚款。
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警惕！“雷区”外卖商家有这些特征
1.无实体门店，仅线上空壳经营。
2.证照造假，地址、资质与实际不符。
3.私下转单，委托他人代加工。
4.卫生条件差，包装无防污染封签，后厨脏乱、食材无保障。
点餐实操指南，记住“三查三看三不”
下单前“三查”
查资质：查看食品经营许可证、实体门店照，优先选择明厨亮灶商家。
查标识：确认无堂食商家是否标注“无堂食”标识。
查评价：多看追评，拒绝食材变质、卫生差的店铺。
收餐时“三看”
看包装：确认封口完好、无破损、无二次开启痕迹或渗漏。
看餐品：确认无异味、无异物、无变质。
看信息：核对配送餐品信息与平台展示是否一致。
坚守“三不”
不买无资质、无实体店的“幽灵外卖”。
不买包装无封签、封口已被破坏的餐品。
不买价格明显过低、评价极差的高风险店铺食品。
（羊城晚报•羊城派综合自齐鲁晚报、广州市消费者委员会）
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