食品安全关乎千家万户，农贸市场抽检一旦出现“不合格”产品，集中销毁的农产品不用再由档主自己买单。记者9月15日从东莞市市场监管局获悉，东莞市道滘第二综合市场率先试点农贸市场团体食品安全责任险：由市场统一投保、档口全覆盖，非主观过错损失有兜底。给菜市场上食品安全“团体险”，这在广东省还是首次尝试，市场监管部门通过市场手段，给食品安全风险找到“分担者”。

在农贸市场里，卖菜、卖鱼的档主们最近几年有一个共同的“心病”。蔬菜、水产这些食用农产品，易受上游种养、产地环境等外部条件影响。档主明明已经按要求落实了进货查验，在没有任何主观过错的前提下，一旦抽检不合格，整批货同样要面临集中销毁的巨大损失。“一销毁就亏本，有时候好几天的生意白做。”一位水产档主说。

面对损失，部分商户对农产品抽检自然衍生出“不理解、不配合”的情绪，使得风险闭环处置成了监管工作中的头疼难题。“商户不是不讲理，是损失没人兜底。” 这是市场监管部门在基层调研时听到的最真实的声音。

基于此，东莞市市场监管部门主动换思路：用市场化手段，给风险找个“分担者” 。即当发生非主观因素导致的食品安全事故时，保险机制来分担损失。档主不再独自承受“一销毁就亏本”的压力，配合抽检的顾虑被打消了。

这是广东省首例由市场开办方统一投保、覆盖场内经营档口的农贸市场食品安全责任险试点。这一试点为广东农贸市场食品安全社会共治，探出了一条新路。选择“团体险”，为的是这一举措的可持续性。“

单靠政府补贴，不可持续；单靠商户自保，成本太高、意愿不强。”记者了解到，“团体险”由市场开办方统一参保，场内生鲜经营档口全部纳入保障范围。该模式兼顾多方便利，有效实现“政府监管、市场主责、保险兜底、商户自律”等目标，成功劈出一条食品安全社会共治的新路径。对于广大档主而言，不用自己跑保险、不用额外掏钱，保障自动覆盖，经营风险有了兜底；对于市场方，通过保险机制强化了对场内经营户的管理抓手，市场主体责任真正落地；对于监管方部门，商户从“躲着走”变成“愿意配合”，风险闭环处置不再卡壳；对于保险方：团体投保降低了单户承保成本，风险分散更科学。

文、图、视频 | 记者 余宝珠