9月14日，国务院新闻办公室举行“开局起步‘十五五’”系列主题新闻发布会，介绍推动健康中国建设取得决定性进展有关情况。国家卫健委主任雷海潮指出，“十五五”期间，要更加注重推动从以治病为中心转向以健康为中心，促进老百姓健康素养水平的提升。

健康是不可能通过外力来维护的，必须要发挥每个人的主观能动性，培育良好、健康的生活方式，并且要长期坚持和坚守。这就要从衣食住行、日常生活和工作中学习和培养。

盐油糖摄入普遍超标：盐每天9克、油41克，均超推荐量

比如，从吃的角度来说，当前中国居民的高盐饮食、高糖饮食是比较多见的，高油饮食也是家庭中一大影响健康的问题。

根据统计测算，我们盐的摄入量每人每天达到了9克，而标准摄入量推荐是每天每人5克左右，几乎高了接近一倍。盐的摄入量，每个家庭中应该进行严格限制，并且尽量少吃一些油炸食品，多用蒸、煮相对健康的烹饪方式。

在油的摄入方面，国家推荐量是每天每人25到30克，但实际的摄入达到41克，超出的比例比较多。这就是为何越来越多的人出现了“三高”问题，也就是高血压、高血糖、高血脂。

一瓶500毫升含糖饮料含糖量或达25克，已达每日推荐上限

糖的摄入也应该进行严格调控。国家推荐的标准是每天每人25克以内。我们也分析过，一瓶500毫升含糖饮料的含糖量可能达到25克水平。特别是家长，应该提醒教育婴幼儿和儿童青少年，要对含糖饮料的摄入进行适当调控。我们还是提倡大家要多喝白开水、多喝淡茶水，这实际上是既经济、又健康的。

此外，要适当增加一些体育运动和锻炼，尤其是现在大家久坐的现象、活动减少的问题比较突出，每小时应该站起来适当活动5到10分钟，中小学推荐的每天户外体育运动不少于2小时，也是出于这方面的考虑。太极拳、八段锦，这些都是保持活力、减少慢性病危害的有效方法。当然，不能三天打鱼两天晒网，需要养成长期的生活习惯。

为什么要多喝白开水、淡茶水？长期喝有啥好处？

白开水、瓶装水是生活中我们喝得较多的饮水，清淡解渴、无色无味。因为没有糖、咖啡因、任何色素添加剂等，所以不会对身体造成额外的负担。

不过，虽然白开水很普通，但对人体的生理机理具有重要的调理作用，包括维持生理平衡、促进新陈代谢等。

那么长期喝白开水的人，身体健康有什么优势？

1.身体状态好

白开水在维持体内水分平衡、保障身体细胞正常功能方面发挥着重要作用。它是体温调节、营养物质运输以及废物排出等生理过程的关键参与者。

同时，白开水不含任何添加剂，这意味着它不会对身体产生额外的负担，也最安全。

2.新陈代谢好

我们身体里各种器官代谢、生化反应的过程都离不开水分。

充足的水分摄取，对于维持人体新陈代谢的正常运作具有不可或缺的作用。水分能够有效地促进体内的新陈代谢过程，进而有助于维持健康的体重和体型。

3.心脏更健康

2022年3月，一项研究表明，每天补充足够的水分可以降低患心衰的风险，并减缓心脏功能的下降。

研究人员解释，我们每天喝水，血液中的“血清钠”就会发生变化。而如果每天饮用足够的水，则可以降低血液中的“血清钠”，更有利于心脏健康。

4.不容易便秘

大部分的便秘患者大多都存在喝水量不足的情况。因为粪便在肠道内停留时间过长，其所含水分被肠道大量吸收，使大便变得难以排出。

便秘的人喝水最好是大口大口地喝（即喝满口），吞咽动作快一些，这样水能够尽快地到达结肠，同时刺激肠蠕动，改善便秘的症状。

5.很少有结石

很多尿路结石的发生都和饮水不足有关，长期保持一个健康的喝水习惯能有效预防各类结石。而多喝水能冲洗尿路，有利于预防结石形成，以及促使尿石排出。

6.痛风风险低

喝水对预防痛风的发生也起着至关重要的作用。嘌呤易溶于水，痛风患者多喝水是有好处的，有利于尿酸的排出，预防尿酸肾结石，延缓肾脏进行性损害。

7.感冒好得快

感冒发烧时，一句“多喝水”可不是什么敷衍的话，多喝水确实对感冒有一定缓解作用，补充体液流失，避免虚脱。

另外，多喝水还能促使出汗和排尿，加速体内细菌和病毒排出。

（羊城晚报•羊城派综合自光明日报、新闻晨报、人民日报健康客户端）