近日，农业农村部农产品质量安全中心公布2026年第二批全国名特优新农产品名录。其中，从化鲜鸡、从化鲜鸡蛋双双入选名录名单。至此，广州市从化区累计获评7个全国名特优新农产品，另外5个分别为从化荔枝、玫瑰柑、荔枝蜜、鸡心黄皮、丝苗米。

据从化区农业农村局介绍，目前全区活鸡存栏464.95万羽，鸡蛋年产量3.92万吨，禽蛋产量占广州市产量的90%以上。从化区森林覆盖率达69.1%，流溪河贯穿全境，纯净富氧的空气质量与充沛水源，为畜禽规模化养殖构筑起天然的疫病防控屏障。

据了解，从化区内养殖主体选用自主培育的“粤禽皇5号鸡种”，采用科学配比的谷物与传统饲料喂养，养殖周期长达180天以上，肉质紧实、鸡味浓郁。

鲜鸡蛋方面，产自从化区蛋鸡省级现代农业产业园，蛋鸡在全封闭恒温智能化环境中健康生长，从源头保障蛋品安全洁净。

产业园已实现供应香港鸡蛋自营出口零的突破，并成为第十五届全国运动会指定鸡蛋供应商，生产的鸡蛋100%带证供应、100%溯源可查，打造出“种业—技术—循环”三链融合的产值超10亿元级禽蛋产业链。

近年来，从化已打造“壹号土鸡蛋”“壹号鲜鸡蛋”“从化三天鲜鸡蛋”等29个自主品牌，依托粤港澳大湾区菜篮子基地认证、供港自营出口基地与全运会指定供应商资质，联动展会、社区门店与线上渠道多元推广。

下一步，从化将以与华南农业大学深化共建全国农业科技现代化先行县为契机，强化全国名特优新农产品培育、申报和服务保障，鼓励更多养殖企业、合作社、家庭农场等经营主体参与申报，持续壮大“从化鲜鸡”“从化鲜鸡蛋”等优质农产品品牌矩阵，推动更多“从农优品”走向全国市场，助力深入实施广东“百千万工程”。

文｜记者 马灿 通讯员 从农宣
图｜通讯员提供