缕缕茶香漫山野,片片金叶富乡村。记者获悉,作为“梅县绿茶”核心产区,梅州梅南镇依托九龙嶂片区高海拔、富硒生态条件和厚重鲜活的红色底蕴,积极贯彻落实今年区委领导来梅南调研茶产业相关指示精神,大力实施“生态筑基、品牌赋能、茶旅融合、数字驱动”茶业发展战略,谋划开展了系列“茶叶”主题活动,全镇茶叶种植面积达到6500亩、年产量460吨,年产值突破1亿元,茶叶正在变为带动梅南群众增收致富的“金叶子”。

谋篇布局聚合力,擘画茶产业发展蓝图

产业腾飞,谋划为先。梅南镇将茶产业摆在特色富民产业的突出位置,充分发挥梅南茶叶协会这一平台,召集镇领导班子、农业一线工作人员、强镇公司以及茶叶种植大户共商发展大计。广大茶企从业者畅所欲言,围绕品牌塑造、品质打磨、市场突围、茶旅互融等方向出点子、谋实招,汇聚起政企农同心兴茶的强大共识。9月7日,梅南再次召开茶产业发展工作部署推进会,明确茶园标准化、培育本土茶企、聚力品牌赋能、茶旅融合、拓宽销售渠道、完善要素保障等六大发展方向,为梅南茶产业高质量发展锚定清晰航向。

科技赋能入茶园,守好茶叶品质生命线

好茶的底气,根植于科学管护与精工制作。梅南镇巧借科研智库“外脑”,充分利用中国农业科学院茶叶研究所原副所长鲁成银研究员、广东省农业科学院茶叶研究所所长唐劲驰研究员、华南农业大学园艺学院曹藩荣教授等一众行业专家来梅契机,走进梅南茶园、深入茶企车间,在田间地头现场支招,为茶树品种改良、加工工艺迭代、品牌体系建设精准把脉。一堂堂干货满满的茶叶技术培训课堂紧随落地,从茶园精细化管护、病虫害绿色防控,到鲜叶采摘的严苛标准、全套加工工艺流程,手把手提升茶农、茶企从业人员专业本领,从源头保障梅南茶叶高品质。

品牌数字双擎发力,让山野茶香飘向远方

以品牌为帆,以数字为桨,梅南镇奋力打破大山阻隔,让品质好茶走出深山。梅南镇重点打造九龙、顺里、北洞、黄礤四大茶叶专业村,承办梅县绿茶品牌推广暨新品发布活动,重磅推出“梅县绿茶”五大新品,梅南镇4款茶叶产品入选梅县区主推优质茶,骏晖实业、客都来生态农业等一批本土茶企选送产品悉数亮相,为全镇茶产业品牌化升级注入澎湃动能。不止线下发声,梅南镇也抢抓电商风口,联合梅州开放大学开办“自媒体带货”一日强化训练营,70余名种植大户、返乡青年踊跃参训。课堂之上深耕短视频拍摄、直播话术打磨、产品卖点挖掘等实战技能,培育出一批懂茶叶、懂流量的新农人,打通了从茶园到消费者指尖的线上快车道。梅南镇代表队获得梅县区“IP强赋能·助力百千万”电商女主播技能比拼活动最佳人气奖和二等奖。

红绿共生巧融合,打造特色茶旅崭新样板

青山产好茶,红土铸根魂。梅南镇把生态茶香与红色文脉巧妙交织,解锁茶产业多元发展的全新可能。“茶香逐梦・绿茵奋进”——迎梅县“强民杯”足球赛主题活动热闹开演,以茶为媒、以球会友,现场设置采茶、制茶、品茶、擂茶一站式沉浸式体验,游客可观山水、闻茶香、品客家味道,切身感受梅南的生态之美、人文之韵,不断拓宽茶旅融合的实践路径。乘着九龙村入选中组部红色美丽村庄建设试点的东风,当地计划投入300万元高标准搭建“红色高山茶”产销研学平台,引进色选机等先进深加工设备,精心打磨茶文化研学课程,匠心设计“红色旅游+茶文化”特色旅游线路,让红色故事伴着悠悠茶香,向外界娓娓诉说。

下一步,梅南镇将依托九龙嶂红色名片,继续讲好“红土生好茶、青山出佳茗”故事,持续推进茶园标准化提质扩面,加快九龙村“红色高山茶”产销研学平台落地运营,开发“重走红军路、寻访九龙茶”一日游线路,打通线上线下多元销售渠道。同步做好“引进来”和“走出去”,主动对接学习潮州茶产业发展先进经验,谋划引进1—2家具备精深加工能力的茶产业项目落地,进一步打响“九龙嶂高山绿茶”茶叶品牌,为全面推进乡村振兴注入源源不断的茶香力量。

文|危健峰 赖嘉华

图|梅南镇提供

责编: 校对: 审签:
版权申明

羊城晚报·羊城派原创,未经授权不得转载