“为了保障汕头双节的活动的顺利举行，我们会坚持以游客为中心，锚定“安全、公平、放心”目标，全链条发力、多维度做好假日护航工作，全力营造舒心旅游、放心消费的市场环境，让广大市民游客在汕头度过平安惬意的中秋国庆假期。”9月21日，汕头市市场监督管理局三级调研员李培在“有情有义 烟火潮汕”2026年汕头市中秋国庆文旅活动新闻发布会上这样表态。

文旅体验不只有风光美食，更离不开可靠的市场环境。这个双节，汕头将如何做好监管保障呢？

面对假期激增的人流，食品安全与特种设备运行安全是监管工作的重中之重。针对小公园、龙眼南路、珠江路美食街等网红打卡美食聚集区，汕头市场监管部门表示将加大巡回检查频次，不仅抽查海鲜排档、潮菜酒楼、特色小吃店的食材溯源、后厨操作、餐具消毒，也把街边网红小吃、夜市摊位纳入监管视野，严防食品安全风险。与此同时，南澳岛、各大主题乐园、商业综合体的电梯、大型游乐设施、客运索道将开展节前全面排查，督促运营单位落实日常维保、应急演练，杜绝设备“带病上岗”，针对节假日人流暴增的情况，也督促场所做好客流疏导和安全提示，消除各类安全隐患。

住宿涨价、海鲜消费纠纷历来是节假日旅游投诉的高发问题。对此，汕头提前出台住宿业价格监管相关规则，划定客房涨价约束边界，对南澳、濠江等民宿集中片区开展集中提醒告诫，不局限于大型酒店，也覆盖大量本地特色民宿，引导经营者合理定价、诚信经营，杜绝临时哄抬房价、到店加价等现象。

针对海鲜消费痛点，出台海鲜餐饮诚信经营指引，强制落实明码标价，在南澳、濠江等滨海片区推广“先计价后消费、先确认后加工”模式，海鲜称重、加工方式、收费标准全部提前告知消费者，从源头减少消费误解。

此外，节日期间相关部门还会组织随机暗访抽查，一旦发现价格欺诈、虚假宣传等侵害消费者权益行为，将依法从严查处，并对典型案例予以公开曝光，形成震慑效应。

为避免投诉处置滞后影响出游体验，汕头全力打通消费维权“绿色通道”。假期落实专人轮班值守，针对游客的投诉举报执行优先受理、快速处置机制。围绕酒店退改、餐饮争议、购物纠纷、价格投诉等高频问题压缩办理时限，推行现场调解，力争把消费矛盾化解在萌芽、解决在事发地。

发布会上，李培正也向广大来汕游客给出出行消费建议：预订住宿优先选择资质齐全、评价真实的酒店、民宿，尽量通过官方正规渠道下单，仔细看清房价、附加收费以及退改规则，警惕线下临时加价；外出就餐优先选择 “明厨亮灶”的门店，点餐主动确认菜品、海鲜价格，按需点餐，品尝生腌、生冷海鲜时量力而行；选购潮汕手信特产，建议到正规商超、品牌门店，留意产品标签、生产日期，理性看待流量炒作的网红特产，不盲目高价跟风。如遭遇消费纠纷，请妥善保管小票、订单、照片视频等证据，及时拨打12315、12345热线维权求助。

文、图 | 记者 蚁璐雅 实习生 周汝莹