星巴克中国今日宣布正式进入新疆市场。国际大巴扎非遗旗舰店“星巴扎”与天山国际机场店“丝路驿站”同步开业。这被视为这家咖啡龙头以“千店千面”战略持续深耕中国、加快本土创新的最新动作。

今年4月,星巴克全球与博裕投资战略合作开启,星巴克中国进入新阶段。星巴克中国CEO刘文娟表示,进入新疆不只是开店,更是与当地顾客建立长久联结,将持续投资新疆,打造融入在地文化的新体验。
“星巴扎”是全国首家星巴克非遗旗舰店。门店以传统巴扎层叠棚顶为原型,融入艾德莱斯绸、民族乐器等元素。星巴克联合十二木卡姆非遗传承者共创沉浸式歌舞体验《起舞的巴扎》,并与艾德莱斯传承人合作,以“先染后织”工艺演绎咖啡故事。机场店“丝路驿站”则面向旅客,打造温暖便捷的第三空间。

此前,星巴克已在广州永庆坊开出非遗概念店,将广府骑楼、粤剧、广绣等元素融入咖啡空间,成为粤港澳大湾区文化打卡点。
文、图 |记者 孙绮曼
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