国务院新闻办公室9月29日举行新闻发布会,介绍“十五五”时期加快农业农村现代化、扎实推进乡村全面振兴有关情况。农业农村部副部长麦尔丹·木盖提介绍,近年来,农业农村部狠抓农产品质量安全工作,农产品质量安全例行监测合格率保持在98%以上,今年上半年达到了98.2%。

“保障农产品供给安全、质量安全,是民生之本、产业之基。”麦尔丹·木盖提表示,“十五五”时期,将持续强化标准引领、源头管控和全链条监管,切实守护好人民群众“舌尖上的安全”。主要是采取“三个进一步”。
进一步健全农产品质量安全标准体系。新制定一批农兽药残留食品安全国家标准,完善农兽药残留限量和配套检测方法,持续扩大品种覆盖范围。聚焦农业全产业链质量提升,再制定一批农业行业标准。同时,强化科普宣传,让广大农民群众、生产主体能够看得懂、学得会、用得上,以高标准来引领产业高质量发展。
进一步强化全链条监管。落实食品安全全链条监管要求,加强与市场监管等部门的协同联动,推动压实相关生产经营者质量安全主体责任。持续开展药残突出问题专项整治,严厉打击违法违规行为。加大风险监测、监督抽查力度,对于重点地区重点品种加密上市前的抽检,加快普及胶体金等速测技术,着力提升基层监管能力,推进智慧监管,及时发现风险隐患,严防不合格的产品流入市场。
进一步增加优质农产品供给。大力推广绿色生产技术模式,推行全程质量控制体系,推进农业发展全面绿色转型。扩大绿色、有机、名特优新和地理标志农产品的生产规模,建立以市场需求为导向的品质评价和质量分级制度,开展农产品品质监测、质量分级,推动农产品优质优价。
文、图 | 记者 宋诗颖
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