清风泛寒露
夜久气转凉
10月8日
我们迎来第一个带“寒”字的节气
寒露
此时节
北方已是一派深秋景象
南粤大地也泛起了一丝凉意
当第一缕秋风拂过
满树桂花悄然绽放
清甜花香便随风漫涌
而在粤北林间
风里还裹着一缕独特的香气
——那是“干果之王”板栗，熟了
在河源东源的青山绿水间
带刺的栗苞咧开了嘴
一颗颗油亮饱满的板栗探出脑袋
打量着这个丰盈的时节
东源的板栗种植历史悠久
有“广东板栗之乡”的美誉
亦获国家地理标志产品认定
东源板栗，粉糯香甜
无论是街头巷尾的风味小吃
还是宴席之上的经典粤菜
皆深受广东街坊的青睐
而栗子焖鸡，更是堪称一绝
鲜嫩的鸡肉与甘甜的栗子
在慢火细焖中彼此交融
你中有我，我中有你
二者相映成趣，相得益彰
一口咬下去
满嘴皆是秋日丰盈而温润的滋味
露染层林，栗落满筐
愿清秋有味，所食皆暖
文案创意丨梁泽铭
视频制作丨范英兰 黄文倩
统筹 | 吴瑕
监制丨郑华如
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