寸土寸金的广州城央，保留着一块稻田。稻田所结稻谷，最终并不会成为市民的盘中餐。为何要留下这块稻田？谁吃稻田所结稻谷？国庆假期，一批本地市民、外地游客报名参加研学团，走进稻田所在的广州海珠湿地。通过研学，参团者发现，这块稻田能够为南来北往的鸟儿提供源源不断的食物来源。目前，海珠湿地正循生态、文旅等角度，适度开发稻田价值。

家长小朋友“亲脚”体验“都市稻田”

10月1日白天，广州暑气尚未消除。报名参加研学团的游客，来到位于海珠湿地二期南门附近的水稻田。在海珠湿地自然导师“苹果老师”的带领下，参团游客先在稻田边了解节气、生态、农耕等知识；通过脱掉鞋袜走进稻田，“亲脚”体验稻田与一般土地的异同。在亲近稻田的过程中，参团的家长、小朋友不时发现稻田里面有小虫、小鱼等生物。

在“苹果老师”的指导下，家长、小朋友在稻田里学习如何收割水稻，并通过最原始的抛打方式，将稻谷收集至木箱当中。通过这块处于城央的稻田，家长、小朋友体验了一把难得的丰收体验。

“都市稻田”曾为滩涂地
现化作鸟儿粮仓

“大约5年前，这里还不是稻田。”研学期间，“苹果老师”为大家介绍起稻田的“前世今生”。据悉，该片区此前曾为滩涂地，曾有果农在土地上种植过龙眼、杨桃等果树。2021年，为恢复湿地生态功能，进一步提升生物多样性，海珠湿地邀请专家实地考察、充分论证、大胆探索，创新性将地块改造为生态稻田，并延续至今。

“水稻田是一种人工湿地，不仅与海珠湿地大环境不冲突，还具备服务鸟儿的作用。”“苹果老师”介绍，该稻田不仅能结出稻谷，还能培育出昆虫、小鱼栖息。广州是候鸟南北迁徙的必经之地，稻田的存在，能够为鸟儿提供食物来源，并且还构建出“植物—昆虫—水生生物—鸟类”的闭环生态链条。

“难怪刚刚收割的水稻，很多都是没有稻谷的。”参团游客吴小朋友，仔细查看刚刚收割上来的稻苗。“苹果老师”告诉吴小朋友，从季候上看，这块水稻田其实已错过最佳收割期，但稻田还承担着其他使命：除了湿地景观设计的功能外，广州作为候鸟南北迁徙的必经之路，水稻田可以成为沿途迁徙鸟儿驻足停留时的重要粮仓。稻苗上原有的稻谷，极大可能成为鸟儿的“盘中餐“。除了稻谷，稻田里的虫子、小鱼等，也可能成为鸟儿的“盘中餐”。通过研学，游客获得难得的走进稻田机会，在收割体验环节了解到稻田当中不同生物与稻田的关系。

“通过这次研学，我们了解到农民的不容易。”参团游客李小姐告诉记者，研学当天白天广州气温仍高，收割稻子的时候，她深刻体验到“锄禾日当午，汗滴禾下土”的意境。研学结束后，她会更加珍惜难得的粮食。

打造自然研学与文旅体验体系

记者从海珠湿地了解到，海珠湿地生态稻田是生态修复成果可视化、自然教育场景实景化、湿地文旅体验本土化的优质载体。接下来，湿地将依托水稻四季生长的完整周期，深度挖掘稻作文化、湿地生态、自然保护三大核心资源，打造沉浸式、体系化、常态化的自然研学与文旅体验体系，让静态的生态资源转化为可感知、可参与、可传播的生态文旅价值。

在文旅品牌打造方面，湿地将依托稻田四季景观变化，打造差异化城市湿地文旅场景。同时，将岭南农耕文化与湿地生态文化深度融合，丰富湿地文旅内涵，提升海珠湿地的城市生态文旅辨识度与影响力，让市民在城市中心就能沉浸式感受田园生态之美、传统农耕之韵，实现生态保护、自然教育与文旅发展的双向赋能。

文、图、视频｜记者 梁怿韬