在贵州省铜仁市碧江区坝黄镇，江畔的山野间藏着一家名为“邻水小筑”的家庭农家乐。凭着一锅醇厚地道、原汁原味的牛肉汤锅，这家小店成了周边食客口口相传的必去之地。
秋高气爽时节，除了老少皆宜的招牌牛肉汤锅，店旁是能现摘现采的新鲜蔬菜，门前就是彩虹步道，沿着河边还能自助烧烤。凭着手艺、景致和实在的待客之道，这家家庭农庄成了周边出游不容错过的选择。
一道招牌菜、一款本地好食材、一片乡村好风光。这锅牛肉香的底气，来自家门口的产业支撑。借助东西部协作资金，坝黄镇白果村盘活闲置场地，建成现代化肉牛养殖基地，配齐圈舍养殖、疫病防控、饲草存储、粪污资源化利用全链条设施。优质肉牛既直供本地餐桌，还远销广东、浙江、上海等地，让传统养殖业转型升级为带动群众稳定增收的致富产业。
依托近邻梵净山和贯穿锦江的区位优势，坝黄镇被定位为推动农文体旅深度融合的重要乡镇。当地依托智慧马拉松赛道，布局农业体验、体育赛事、温泉康养、文化研学项目，搭建起农文体旅融合示范带，逐步构建起可持续的“旅游经济流水线”。
总策划 | 莫志良 唐波
总统筹 | 唐波 黄兴文
执行统筹 | 罗禹雨 董德富 安玉博
文案、出镜 | 邹春江
拍摄、剪辑、包装、海报 | 叶何湘
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