“希望养出好的鸡，让大家品尝到好的鸡。”在“粤桂协作·桂味融湾”贺州美食文化暨特色餐饮食材供应链对接会现场，广东佳农牧业有限公司经理孔月娟接受采访时表示，希望借助此次活动，让更多人了解封开杏花鸡，并与餐饮企业建立联系，拓展销售渠道。
孔月娟介绍，近年来，她外出交流的机会较多，也发现一些人熟悉清远鸡，却对封开杏花鸡了解不多。因此，此次参加活动，她最希望的是让更多人认识这一地方特色产品。
除了推介产品，活动也让孔月娟接触到更多企业和餐饮经营者。她表示，通过现场交流，企业能够与潜在客户直接对接，了解合作机会。在她看来，这样的交流有助于产品销售，也为后续合作提供了联系渠道。
谈及下一步打算，孔月娟表示，企业将继续在养殖品质上下功夫，把鸡养好，让更多消费者品尝到高品质的杏花鸡。同时，她也希望参加更多类似的交流推介活动，增进外界对封开及封开杏花鸡的了解。
文、视频丨记者 杨再睿 实习生 邓君慧 郭佩怡 杨刚
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