薏苡仁蒸法、半夏复制法、九转胆南星、甘草水泡地龙技艺、制何首乌炆法、海西蒙医震动复位疗法、布拉吾药浴熏蒸疗法……“杏林寻宝”又上新！多项国家级非遗疗法、中药炮制技艺上台演示。

10月9日，广东省中医院第十八届“杏林寻宝”中医药特色技术演示会暨中医学术传承拜师大会在广州举行。

“中药的生命在于疗效，药材要炮制好才能疗效好。”全国名中医龚千锋对记者说，他也是本次杏林寻宝的制何首乌炆法炮制技艺宝人。

+12！中医药“活态博物馆”上新

本届“杏林寻宝”共遴选出12位持宝人登台，带来5项特色技术和7项炮制技术。

在传统医药特色技术展示环节，陆氏针灸疗法、摸骨正脊术、海西蒙医震动复位疗法、布拉吾药浴熏蒸疗法、藏医放血疗法等5项特色技术持宝人，演示了技术的完整操作流程，在场专家围绕相关核心要点开展提问与点评，充分展现出中医药特色技法的丰富多样性。

本届新设中药炮制技艺展示，共展出7项炮制技术，分别为：新会陈皮炮制技艺、化橘红炮制技艺、薏苡仁蒸法、半夏复制法、九转胆南星、甘草水泡地龙技艺、制何首乌炆法。

持宝人现场展示炮制方法，阐释火候、辅料、时间等因素对药材药性、功效及临床应用的影响。同一药材因这些因素差异，成品药性也会不同。现场不仅展示手艺，还呈现了药材炮制前后的性状变化、临床用途与质量控制思路。

广东省中医院副院长杨志敏表示，本次杏林寻宝，首次纳入中药炮制技艺展示，是活动从寻医、寻技转向寻药、寻法的延伸。中医临床疗效既依赖辨证论治与特色技法，也离不开道地药材和规范炮制。二者同台展示，有助于完整呈现中医药“术”“药”并重的学术内涵，推动特色技术传承从单一技法向全链条拓展，也标志着积累十八年的“杏林寻宝”这个中医药“活态博物馆”，从找技法、找绝活，走向寻医、寻药、寻技的全盘功夫。

药材炮制具极高技术含量

为何本次活动要纳入多项中药炮制技术？“医药同源，医药是不分家的。”全国名中医龚千锋接受记者采访时表示，中药炮制就要把传统工艺挖掘传承好，让古法焕发新生机，让它工业化生产，真正达到标准化规范化数据化智能化，服务临床。

“从一株植物，要变成医生可驾驭的药材，背后有一个很复杂的炮制加工过程。”杨志敏解释，“尤其是有一部分有毒的特别药物，通过药师们的制作炮制后，它的药性会改变。例如生半夏可能具有一些毒性，我们有时可能要用到它的毒性，有时也可能要回避毒性。怎么去制衡？例如有法半夏、姜半夏、清半夏，由于加入不同的辅料，制作不一样，它的药性可能从寒变成温，从清热变成了燥湿。我们希望通过本次活动，让大家关注到，药材的炮制加工技术，具有非常高的技术含量。”

医院党委书记史俏蓉表示，医院走过的百年历程中，有杏林寻宝的18年、有中医学术传承拜师的25年，这是一代代广东省中医院人矢志不渝坚持以中医特色兴院、以疗效优势立业的最好诠释。

据悉，自2009年起，广东省中医院每年定期举办“杏林寻宝”。截至目前，该项目已累计梳理全国范围内的中医药特色技术共643项，完成306项技术的实地走访调研；本届活动新增12项特色技术参与展示，累计展示技术已达175项。十八年来，累计编撰学术专著97部，承担各级研究课题200项，刊发学术论文300余篇，持续推动中医药特色优势的传承与发扬。

中华中医药学会专家咨询委员会主任王国强表示，“杏林寻宝”活动已从广东辐射至全国，希望医院能在深化科研攻关、梳理总结经验、推动成果推广应用等方面继续发力。

国医大师全国名中医现场收徒

传承中医药，既要守住根脉，更要接续人才。大会现场，进行了中医学术传承拜师仪式，国医大师林毅、王晞星，全国名中医黄光英、熊大经、李应东、童安荣、张洪春与弟子正式缔结师徒关系。仪式严格遵循传统中医拜师礼制，流程规范、氛围庄重，尽显中医尊师重道、薪火相传的优良传统。

据悉，自2001年起，广东省中医院率先开启了拜师全国名老中医的新创举，创造了“跨地区拜师”“集体带、带集体”“一代带二代”“脱产跟师”等模式。至今共有205名“师带徒”指导老师，其中国医大师47名，全国名中医25名，跟师弟子1311人次，推动中医药人才薪火相传。这些数字背后，是一条从“寻宝”到“扎根”再到“传承”的完整路径。

文、图 | 记者 林清清 通讯员 陈佳佳 王军飞