记者从中山投控集团获悉,停业近十年的中山富华酒店将于10月16日举行开业试运营活动,标志着这座矗立于岐江河畔、与孙西文化旅游步行街隔桥相望的城市地标,历经两年多升级改造后焕新归来,再度向市民、侨胞与四方游客敞开大门。

1962年,富华酒店前身华侨大厦落成,并成为接待回乡华侨的“城市窗口”。1986年,富华酒店拔地而起,此后跻身“全国十佳饭店”,顶层旋转餐厅与中山国际酒店相距仅数百米,被传为佳话,招牌石岐乳鸽更登上国宴餐桌。近半个世纪风雨,富华酒店镌刻着几代中山人的共同记忆。如今,在中山投控集团统筹推进下,新富华酒店按"保留与复建相结合"理念完成全面升级,即将以全新姿态启幕。

半世纪回响:接待华侨的窗口,见证发展的地标

富华酒店的根脉,可追溯至1962年落成的华侨大厦。这栋由农业展览馆改建的建筑,位于当时县城西郊公园内,核心功能是接待回乡探亲的港澳华侨与海外同胞,成为中山对外连接的重要“桥梁”。许多华侨由此了解家乡发展,中山也借助这扇窗口展示地方风貌。随着改革开放后旅游业与工商业快速发展,1984年华侨大厦拆除,原址成为富华酒店的建设用地。

1986年6月,富华酒店正式建成,并于11月正式投入运营。酒店按当时高标准设计,拥有完善的住宿、餐饮、会议设施,填补了中山高端酒店空白。1990年,富华酒店与中山国际酒店同步获评国家四星级酒店,成为中山首批四星级酒店;1991年又凭借优质服务与硬件获评“全国十佳饭店”,跻身全国高端酒店行列。此后,中餐厅“富华宫”凭借特色粤菜声名远扬。2001年,钓鱼台国宾馆专程邀请富华酒店厨师团队赴京主理多场重要国宴,石岐乳鸽由此登上“国宴餐桌”。

多年来,酒店先后荣获“国家特级五钻酒家”“中国粤菜名店”“中山市首届十大服务业品牌”等荣誉,成为中山接待重要宾客、举办大型活动的首选场所。近四十年发展历程中,富华酒店的每一次转型都与中山城市发展同频共振,既是承载城市记忆的建筑地标,更是见证旅游业与服务业发展的标志性载体。

市场化重生:国企担纲“保留+复建”改造

随着众多高端酒店品牌陆续进驻中山,行业竞争日趋激烈,历经30年风雨的富华酒店因设施陈旧遭遇发展瓶颈,于2016年12月全面停业,令无数市民扼腕。停业后,中山市属国有企业中山投资控股集团有限公司组织专业团队,对酒店资产状况、市场需求与改造方案重新评估,计划以市场化方式引入战略投资者推进改造。

2023年5月,阿里资产平台对富华酒店3处建筑物及相关机器设备公开拍卖,经多轮竞价,最终由中山投控下属企业中山富华酒店管理有限公司以6077.72万元成功拍得,为停滞多年的升级计划按下“启动键”。2024年5月,酒店正式启动升级改造工程,总投资3.5亿元,总用地面积19879.41平方米,包括拆除部分原有建筑、升级改造主楼副楼、按原样复建提升餐厅、新建多功能宴会厅及地下车库等。

据中山投控旗下中山温泉董事长潘诚介绍,新富华酒店占地约29.8亩,总建筑面积约4.06万平方米。改造遵循“保留+复建”的思路:承载集体记忆的主楼完整保留,复建富华宫中餐楼,其余建筑则结合全新功能改建、新建,适配高标准运营需要。

改造完成后,酒店拥有195间精品客房、超1000个餐位、6间多功能会议室,并配有1100平方米、可容纳700人的超大无柱宴会厅,可满足商务会展、婚宴、企业团建、大型庆典等需求,将成为集商务会展、休闲服务、健身康养、智慧服务于一体的综合性城市地标。

旋转餐厅之上:留住记忆,也拥抱明天

站在改造后的富华酒店17层旋转餐厅,岐江河一河两岸美景尽收眼底:隔桥相望的孙西文化旅游步行街灯火可亲,设计新颖的岐江公园绿意铺陈,勾勒出一幅流动的城市画卷。这处几代中山人共同的观景台,保留了转动的机制与环望视野,又完成结构加固、机电更新、幕墙隔音升级与餐位灯光重排。

“记忆决定它是谁,运营决定它能不能一直活下去——一个管魂,一个管命。”项目总设计师周涛告诉记者,在保留与复建之间,团队分类下笔:主楼主体保留、局部加固、内外翻新,富华宫保持园林式外观重建、优化空间流线,办公楼、娱乐城等拆除退让,还城市一个入口广场。

在细节呈现上,大堂那盏老水晶灯原样保留,与光影叙事和地面300毫米“地花”镶嵌同框,把1986年请回今天;入口岭南砖雕墙以“远渡、筚路、归航、薪传”四幕长卷入石,尽展百年华侨奋斗史与桑梓情;传承自酒店前身西郊公园的“香山水峦”庭院,是老石岐人共同的“后花园”。设计还以中山市树凤凰木为灵感打造艺术树,使其引领大堂至庭院中轴线,寓意“凤凰归巢”,客房以天青色为基调,凝练出“有凤来仪、瞻花览月、香山水峦”等富华六景。

老街坊认出旧相识,新客人读懂好故事。留住城市记忆,打造城市观景台,把地标还给市民——随着富华酒店再度与市民见面,这座城市地标正以焕新姿态,守护和传承着中山改革开放的城市文脉。

文、图、视频丨记者 张德钢 实习生 何玲丽 通讯员 曾令元 魏心悦

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