2026年是东西部协作战略实施30周年。30年来，在这场跨越山海、守望相助的时代接力中，广东持续深化粤桂协作，走出了一条产业共兴、资源互补、民生共建、人才互通、市场联动的区域协调发展之路。

站在新起点，为精准打通瑶乡优质农产品产销链路、破解两地信息壁垒，10月14日至17日，粤桂协作工作队牵头开展“大湾区采购商广西产地行”活动。来自大湾区供应链、食品加工、商超团餐领域的9家采购企业代表，深入河池都安、大化、巴马三大瑶族自治县，点对点探访特色优势产业，精准挖掘县域独有农产优势，推动河池优品精准对接大湾区消费市场。

都安：锚定高端畜禽赛道，供港澳标准成硬核核心名片

四天的行程中，考察团跳出“会场听介绍、展板看资料”的传统模式，直抵山间基地、生产车间、非遗工坊，实地核验种养标准、品控体系、产能规模与供货能力，实现精准供需对接。

在都安，当地产业最大的亮点，是具备成熟、可落地、高标准的生态畜禽养殖体系，也是本次产地行最受采购商认可的核心优势。

10月14日，考察团深入保安乡古良村肉牛养殖基地、地苏镇澳寒羊养殖基地，实地察看牛羊生长状态，详细了解山地放养模式、饲草管理、疫病防控及标准化出栏流程。大石山区原生态、无污染的养殖环境，高度契合大湾区消费者对高品质生态生鲜的消费需求。

“我们做生鲜供应链，最看重源头基地的规模化与标准化，都安牛羊养殖基础扎实，给我们留下很深印象。”广州市白云国有资产经营有限公司销售总监张雨祥表示，都安生态养殖模式品质稳定、优势突出，具备长期入湾供给的核心条件。

在广西都安百福农牧供港澳活羊中转场，基地全程执行港澳严苛检疫、品控、溯源标准，是河池对接港澳高端生鲜市场的重要窗口与枢纽。

“供港澳体系代表着一套成熟、严苛、经过市场验证的品质标准，是宝贵的产业基础，能极大降低湾区市场对接的磨合成本。”广州风行乳业股份有限公司市场经理高晓鹏说，标准化、规范化的养殖体系，是都安最亮眼、最稀缺的产业竞争力。

大化：主打七百弄鸡特色IP，开拓团餐预制菜新赛道

相较于都安规模化畜禽养殖优势，大化立足本土稀缺特色品类，以独有品种打造差异化市场竞争力，聚焦特色家禽、农产品集散、食品深加工三大产业重点对接。

考察团走进大化农之宝农产品经营有限公司，重点核验县域农特产品分拣、仓储、集货、配送的一体化供应链能力，摸清批量供货、统一品控、稳定输出的产业配套基础。在上旗村肉牛养殖场调研畜禽养殖规模后，考察团重点走访“吉咕咕”七百弄鸡现代产业园。

作为大化独有原生家禽品种，七百弄鸡依托深山生态环境散养，风味独特、辨识度高，具备极强的市场差异化优势，成为本次调研重点。

“大湾区机关食堂、校园团餐市场体量巨大，稳定、持续、标准化的大宗食材供给是核心需求。”广东新又好集团有限公司代表表示，七百弄鸡特色卖点鲜明、产品优势突出，只要后续产能扩容、养殖标准化持续完善，可快速切入湾区团餐、预制菜、特色餐饮赛道，打造专属县域特色农产IP。

巴马：跳出长寿IP光环，以工业化产能夯实市场底气

依托“世界长寿之乡”品牌，巴马长寿食品产业具备天然知名度。考察团重点核验企业标准化生产、稳定产能、品控溯源能力，助力长寿食品从“品牌出圈”向“产业落地”转变。

10月16日，考察团深入巴马民安田园综合体，实地了解基地贝贝南瓜、圣女果等特色果蔬的种养模式、种植规模与原料供给体系，随后走访长寿（巴马）油脂科技、寿城春食品、强晟食品、千百年食品、达成长寿食品综合厂等多家本土特色食品产业企业。

在各企业样品间与生产车间，采购商细致核查产品检测报告、生产资质、流水线产能，现场品鉴特色产品，围绕原料溯源、标准化升级、礼盒开发、OEM代工、大湾区渠道铺货等关键事项，与企业负责人深度磋商、精准对接合作细节。

“巴马的长寿招牌是天然优势，但市场合作最终拼的是产能、品控和供应链。”巴马瑶族自治县农业农村局副局长黄华艳表示，只有做实产业基础、补齐产能短板、规范产品标准，才能让长寿食品真正站稳大湾区市场，实现长效发展。

调研中采购商也客观提到，当地物产资源丰厚，但部分产品仍存在同质化较突出的问题，有待进一步挖掘特色、塑造辨识度。

“纸上看材料，不如到产地走一遭。”多位采购商表示，本次实地调研扎实深入、收获颇丰，后续将系统梳理调研情况，精准对接企业需求，持续推进供需洽谈、订单落地、长期合作。

下一步，粤桂协作工作队将持续跟踪本次产地行成果转化，完善“产地直供、订单绑定、全链赋能”协作机制，借助“广货行天下”行动，重点推动都安供港澳生态畜禽、大化七百弄特色家禽、巴马标准化长寿食品三大拳头产品规模化出山入湾，持续深化粤桂消费帮扶成效，以常态化、市场化山海协作，助力瑶乡特色产业提质增效、富民增收。

文 | 记者 许悦
图 | 受访者供图