近日,有网友称在门店拍到有“星巴克营业空间,请消费入座”的提示牌物料,并且有店员表示将从10月20日开始执行。对此,星巴克方面回应频记者称“消息不属实”。
不过,各门店似乎对该项政策理解有差别,记者在10月20日随机致电了广州和佛山地区的门店询问,前者的店员表示“不确定”,需要到10月21日才能获知细节;后者则明确告知门店只是“倡议”,不是强制规定,但如果高峰时期客人较多,将会优先让已消费客人入座。

在“消费入座”的消息传出后,记者分别致电了广州和佛山两个地区的门店询问详情。

广州地区门店店员对此政策的态度比较模糊,反复表示关于消费入座的规定需要10月21日才能明确,目前门店也不能确定,但对方也同时表示“我们其实更多是倡议消费入座”。
另一家佛山门店则对该政策比较清晰,对方回复称:“消费入座并不强制实施,我们也希望能更好地维护和顾客的关系,我们会礼貌询问下是否需要点单。有时候会有在店消费的顾客投诉有人从外面带入其他饮品,这种情况我们会进行处理。”另外,该门店表示,如果在高峰时期门店客人较多,会优先让已消费顾客入座。
星巴克门店是否能免费入座的问题时常成为讨论焦点。
此前,星巴克在广东、广西、海南等地区试验过“星子自习室”,可免费入座、无强制消费要求,并且提供免费电源插座、稳定WiFi、温水服务。但当时,这一措施并非完全得到消费者的赞同,有网友表示自习室服务导致店内分外喧闹,影响就餐体验。
对于此次传出将“消费入座”的消息,记者发现似乎大部分网友“接受良好”。
有网友表示“终于可以消费入座了,终于没有在高峰期占着位置拿着别家的咖啡在那打游戏大喊大叫了”、还有网友表示“没毛病啊,很多独立自营咖啡店都要消费入座且不能外带食物,怎么到星巴克就不行?”,更有网友直言“你不消费进人家店干吗?”
据公开资料,“第三空间”是指星巴克为消费者提供的多功能社交与办公体验空间。创始人霍华德 · 舒尔茨曾将星巴克定义为家庭与办公室之外的“第三空间客厅”——卖的不只是咖啡,而是人与人之间的连接。
今年4月,博裕资本完成了对星巴克中国的收购。这是进入中国26年后,星巴克第一次出售业务股权。
根据协议,博裕以40亿美元的价格拿下了合资企业60%股权,星巴克则保留40%股权,并继续作为星巴克品牌与知识产权的所有者和授权方,向新成立的合资企业进行授权。在中国内地市场的约8000家星巴克直营门店转为特许经营模式,由合资企业运营管理。双方共同的长期愿景是未来逐步将中国门店数量扩展至2万家。
(羊城晚报•羊城派综合南方都市报、长安街知事)
题图|视觉中国
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