10月19日,郁南县大方镇太平村金边龙虱养殖基地项目正式完成签约。在兰围自然村,一片2.5亩的闲置静水池塘即将迎来首批种苗投放。随着这批“水龟子”安家,太平村原本沉寂的水塘资源被盘活,村集体经济也多了一条自主增收的新路子。

金边龙虱俗称“水龟子”,兼具食用与药用价值,是粤菜中的特色食材,在中药材市场与高端餐饮渠道长期保持着旺盛需求。郁南本地有着洁净的水资源,该项目将采用静水池塘规范化生态养殖模式。按照养殖周期,每年4至5月投放种苗,9至10月集中采收。预计每亩可产出成品约3万只,亩产值达4万至6万元;全面投产后,年总产值将稳定在13万至15万元区间。成品采收后,将进入中药材流通市场与高端特色餐饮渠道。

为了不让项目“水土不服”,大方镇此前已由主要负责同志带队,赴江门成熟养殖基地考察学习。考察团队系统掌握了金边龙虱的育苗、日常管护、病害防治及产销对接等全链条技术,并结合太平村本地的水土条件反复论证优化,将外地的成熟经验转化为适配本土的养殖操作规范,为项目平稳落地打下技术基础。

在运营上,该项目在常见的“合作社+农户”的模式基础上,强化了党组织的作用:由村级党组织牵头统筹资源、把控发展方向,合作社负责日常的运营管理。据介绍,在后续的养殖管护、采收分拣等环节中,合作社将优先吸纳本地农户参与,让村民在家门口就能获得就业机会,实现村集体经济增收与群众就近就业的双向收益。

小小水生昆虫落户水塘,不仅直接盘活了兰围自然村长期闲置的集体资源,也是大方镇因地制宜培育“小而美”特色富民产业的一次务实探索。太平村将以本次签约为起点,持续优化养殖品质、拓宽市场渠道,逐步推动金边龙虱养殖向规模化、品牌化方向发展,为省定典型村建设注入持续的产业动力。

文 | 记者 郑俊良 通讯员 郁轩

图 | 受访者提供

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