塔克拉玛干沙漠边缘，新疆生产建设兵团第一师十六团盐碱水养殖基地里，一池池水波光粼粼，刚捞起的生蚝肉质饱满肥厚，品相喜人。

经过五个多月的研发和养殖试验，由宁波市援疆指挥部、宁波大学、浙阿农业科技创新东部（库车）中心联合科研攻关的沙漠盐碱水生蚝试养取得成功。这是记者今天从宁波援疆指挥部获悉的消息。

这也是继三门青蟹、南美白对虾、七星鲈鱼等之后，宁波援疆助力新疆盐碱水产养殖再添新品，让边疆群众在家门口吃上新鲜海鲜，也为盐碱地综合利用闯出一条增收新路。

过去，新疆市面上的生蚝大多依靠长途冷链运输，不仅成本高，新鲜度也大打折扣。第十二批宁波援疆干部在调研中发现，新疆本地群众对生蚝的接受度很高，从高端饭店到普通排档、夜市烧烤，对生蚝的需求较大，产业发展潜力较大。

为了实现生蚝在沙漠盐碱地养殖，宁波援疆指挥部主动牵线搭桥，联合宁波大学科技特派员王欢教授团队，在前期沙漠盐碱水养殖海产品经验的基础上，启动生蚝试养攻关。

“刚开始接手这个项目，心里没有底，国内外没有现成成熟的沙漠盐碱地养生蚝经验可以借鉴。”王欢介绍。科研团队扎根戈壁，连续数月驻守试验现场，吃住都在一线，往返于养殖池和实验室之间，持续监测水质、调试水体配方。

针对生蚝在盐碱水中的生存及生长需求难题，团队逐个攻克苗种驯化、离子调控、藻类营养条件等技术难关，精准调节钙、镁、钾等元素配比，优化饵料藻类营养供给，做到“缺啥补啥”，为生蚝创造适宜的盐碱水生长环境，顺利把沿海生蚝养殖技术移植大漠。由于新疆光照时间长，饵料藻类生长旺盛，这里养殖的生蚝生长速度快于沿海产区，口感同样鲜美。

“没想到沙漠边上也能养出这么好的生蚝，和海边出产的差别不大，宁波援疆给我们找到了一条新的致富路子。”养殖户陈武群看着养殖池里的生蚝，难掩欣喜。现场，不少当地群众、客商闻讯赶来品尝、咨询上市时间，洽谈订单合作。

除了生蚝，沙漠海鲜家族还有哪些成员？

金秋时节，塔克拉玛干沙漠迎来水产丰收季，一张藏在大漠边缘的水产丰收地图缓缓铺展。

巴州且末县把盐碱水还原成海洋水，乌头鱼、石斑鱼在500余亩沙漠鱼塘里安了家。

在铁门关市石门水库，昆仑山的冰雪融水常年低于18℃，13万尾三文鱼在冷水中悠然生长。

在和田地区和田县，18万只中华绒螯蟹蟹苗空运四千公里而来，在盐碱地改造的蟹塘里蜕壳成长。

在喀什地区麦盖提县，澳洲淡水龙虾实现“东虾西移”，年产量达到8吨。

阿克苏地区乌什县依托冷泉活水打造标准化条形池，50万尾鲟鱼在其中畅游。

在阿拉尔市，沙漠边缘的青蟹、南美白对虾和各类水产也迎来丰收。

（羊城晚报•羊城派综合自央视新闻、宁波日报）