11月4日傍晚7点半，济南历下区，小雨。大山超市旁一间挂着“10元快剪”招牌的小店里，只有一个顾客。记者刚迈进门还未说话，理发师先开口：“不剪女发。”

“女发没有10元快剪吗？”

“有的。但下午3点半以后，我就不剪女发了。”他解释得很具体，“女客一个头发基本15到20分钟，男的才七八分钟。我要是接女客，把男的都冲跑了。所以我就是闲着，3点半过后也不剪女发了。”

为什么是3点半？原因也很简单，4点左右学生就陆续放学了，接着就是下班回家的男客。若这时接一个女客，占掉20分钟，就等于放走两三个男客。“快剪店就是靠走量，如果一个小时只剪两个人，挣10块钱，谁会干呢？”他补充道，“互相体谅一下吧。”

上一个男客走后，一时间没有客人，理发师丝毫没有为记者理发的意思，而是站在店外和记者聊起来。

这名理发师早年曾在传统美发沙龙工作，这家连锁快剪门店才营业10个多月，营业时间从早上8点半持续到晚上8点半。门店只有他一名理发师，客流好的时候一天能接待四五十位顾客。即便按照日均40个的保守水平测算，门店月流水可以达到12000元，他和店老板五五分成，到手月收入约6000元。

在他的从业感受里，快剪生意一年有两个明显淡季，分别是正月和11月。受传统习俗影响，正月理发顾客锐减；而11月消费需求回落，到店客流也会明显下滑。

顾客名单出乎记者的意料，有周边学校的老师、医院的医生，还有不少高档小区的居民，都愿意来这里消费。令他印象很深的是一位胸科医院的主任，专程过来烫发。“她先后跑过来两次，我都忙得抽不开身。看人家是特意打听找到店里来的，我专门腾出一个周日的时间，才给她做完烫发。”他坦言，只有店里不忙的时候，才会承接烫发、女式剪发这类耗时更长的业务，当作补充营业额的手段。

“只要顾客体验过10元快剪，你放心，他就不会再去那种四五十元的店了。”在他看来，10元快剪提供的是一种确定性的服务，没有隐形消费，没有过度服务，这正是快剪店在激烈竞争中立足的根本，“我认为理发就值10元，最多值20元。不过，咱的环境的确不能和人家美发沙龙比，也提供不了情绪价值。”