为庆祝第27个中国记者节，近日江门市新会区委宣传部组织“溯源陈香•融媒赋能”记者节采风活动，邀请20多名来自省、市、区的媒体代表探访江门双碳实验室陈皮检测认证中心与中国陈皮贸易中心，实地感受新会陈皮产业高质量发展新貌。活动还向“讲好新会故事”的同行者与共创者、从事一线新闻宣传工作20年以上的记者颁发纪念品。

江门双碳实验室陈皮检测认证中心是江门双碳实验室下设的专业检测服务机构，依托实验室在陈皮产地识别与年份鉴定领域的技术积累，面向行业提供科学、标准化的陈皮品质检测服务。中心牵头制定的《新会陈（柑）皮陈化年份鉴定方法》团体标准已于2026年7月18日起正式实施，可对陈化时间为1至12年的自然陈化新会陈（柑）皮样品开展年份鉴定；另一项《新会陈（柑）皮产地识别方法 X射线荧光光谱法》团体标准，则通过测定陈皮中磷、硫、钾、钙、铁等十余种矿质元素含量，结合机器学习判别模型，快速识别新会产区与非新会产区样品。

中心实验台上，工作人员逐一对样品进行编号、检测、记录，一边操作一边讲解。记者们围着工作人员，或拍摄或提问：“现在这个样品的数量大概是多少呢？”“你们需要取土壤进行检测吗？”

检测认证中心解决的是“真不真、几年陈”，中国陈皮贸易中心解决的则是“卖给谁、怎么卖”。采风团在这里实地了解了中心“供销服务 链接未来”的运营理念与全链溯源交易模式。

据了解，该中心由新会区人民政府重点支持、新会区国资银海集团主导建设运营，于2025年12月正式启动运营，旨在打造全国陈皮供销采购服务平台。中心以陈皮大宗交易撮合为核心，配套全链溯源、监管仓储和产业配套服务，着力破解产业溯源分散、分级标准不一、供需信息不对称等痛点。交易环节，平台提供现货挂牌、预售挂单、单向竞价等多元模式，依托成熟交易系统实现合同签订、资金存管、交割办理全流程线上闭环。目前已入驻经营户超200户，累计服务供需体量突破2500万斤。

从“检测认证”到“交易撮合”，采风团看到的是同一条链上的前后两环，大家深有感触：“都知道新会陈皮越陈越香，原来‘香’的背后还有一整套数据在说话。”参加采风团的记者均认为，一片新会陈皮，前端有实验室里的数据与标准为它“验明正身”，后端有交易平台为它“链接未来”，而媒体人要做的，正是用短视频、用直播等群众喜闻乐见的方式，把这条从田间到舌尖、从标准到市场的故事讲清、讲好。

文 | 记者 陈卓栋 通讯员 新会宣