代煎中药越来越普遍，密封包装、加热即服，省去了自己煎药的麻烦。但重庆市中医院药剂科主任、主任中药师王琴提醒，保存不当或加热方式不对，都可能影响药液质量。

代煎中药常温放置易增加变质风险，自行冷冻可能导致部分药物成分析出，一般不建议这么做。推荐将代煎中药放凉至室温后，适宜温度为2℃~8℃。部分规范包装的药液在冷藏条件下可保存7~14天，具体期限受处方组成、煎煮工艺、包装方式等影响，应以代煎机构标注为准。但从安全和药液质量考虑，建议尽量在7天内服用完毕。

服用前，通过一看二闻三摇，可识别出异常：

·看药袋是否破损或鼓胀，明显胀袋可能提示药液已变质；

·闻气味，若出现酸、馊或异常臭味要警惕；

·轻轻摇晃，若产生大量不易消散的泡沫，也要注意变质可能。

·一旦发现异常，应立即停止服用，不能抱侥幸心理。

冷藏后的中药可温热后服用，但“热”也有讲究，热不对等于加热不当会直接影响药效。长时间过度加热会破坏芳香类药物的挥发性有效成分，使药效减弱，因此加热以“手感温热、不宜过烫”为度。推荐将密封完好、允许加热的药袋放入热水中，浸泡至药液温热；也可将药液倒入碗中隔水加热；如果使用微波炉，必须先将药液倒入微波炉适用容器，用中低火短时间加热，不能连同密封药袋直接加热。每次只加热当次服用的药量，避免反复加热，否则会影响药液质量。

此外，药液静置后袋底出现的沉淀并非无效杂质，多为药液中的有效成分，服用前应摇匀一并服下，不要只取上清或把沉淀倒掉。