在贵州省铜仁市碧江区滑石乡新寨村,藏了两处让游客挪不开脚的地方——一处在山坡林下,一处藏在旧房改造的小院里。前者靠一株株黄精“掘金”,后者凭多肉和酸汤鱼“留客”,一静一动,串起一条别具滋味的乡村游玩路线。

走到山上的滑石乡新寨村黄精种植基地,林间郁郁葱葱,农户正忙着察看黄精的长势,金黄饱满的根茎扎根土地,生机盎然,也承载着乡亲们的致富希望。这里推行“树上五倍子,树下黄精,空中蜜蜂”的立体套种模式,目前基地面积已达500亩,规划拓展至1000亩。对当地老乡来说,这片山林不只是风景,更是家门口的“绿色银行”,不用远行,守着山林就能把日子过出滋味。

从山野田间移步到山下“翼雨的多肉花园”,闲置老屋、旧时鸡舍经过巧思改造,摇身一变成了别致的“多肉豪宅”。曾经的旧瓦罐、老石臼、老木槽化身花器,100多种多肉植物在这里错落生长,旧物焕发着全新生机,这片多肉小天地吸引了不少游客专程到此拍照打卡遛娃。逛累了,花园里的看家菜酸菜鱼正好上桌——小番茄慢炒出酸香,鱼片滑入酸汤里翻滚,红汤白鱼,酸辣鲜香,一口下去胃口全开。

从林下黄精到花园多肉,再到一锅地道酸汤鱼,新寨村把种植、观光、美食串成一条线,让乡村游有了看头,有了吃头,更有了回头客。

总策划 | 莫志良 唐波

总统筹 | 唐波 黄兴文

执行统筹 | 罗禹雨 董德富 安玉博 王名锦

拍摄、剪辑、图 、海报、包装 | 叶何湘

文、出镜 | 刘凯琪

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